Majoriteten av gångerna någon har kommit över en hembränningsapparat i Sverige så är det någon form av Labmaster. Dessa kan se ut på lite olika sätt, men gemensamt brukar vara att de har genomgående kylrör i den nedre delen av kolonnen. Detta är tyvärr en föråldrad apparat som inte ger ren sprit utan rening med aktivt kol. Om du planerar ett nybygge, se till att inte bygga en labmaster.
- Klassisk labmaster
- labmaster.jpeg (59.41 KiB) Visad 1043 gånger
- Exempel på olika labmasters
Tråd som förklarar varför kylningen inte ska vara i botten av kolonnen.
Tråd med mer djupgående förklaring om hur en kolonnbrännare fungerar.
Tråd som beskriver de olika kolonnbrännartyperna.
Köra apparaten
Eftersom de nedre kylrören ej fyller något syfte så kan dessa ignorerars. Apparaten bör istället betraktas som en potstill/stripper vilka är lämpliga att använda för destillat med smak istället för att skapa neutral sprit. Nedan visas en förklaring på hur kylvatten ska kopplas. Kolonnen fästes på ett kokkärl, som i sin tur ställs på en kokplatta eller kopplas in i ett eluttag beroende på hur uppvärmning sker.
- Förklaring på hur kylvatten ska kopplas
2. Kylvattnet sätts igång.
3. Mäsken kokas upp. (Observera att mäsken ska koka. Vissa försöker hålla en viss temperatur i kokkärlet, detta är fel.)
4. Produkt (sprit) börjar komma ur apparaten
Den produkt som tas ut bör separeras i flera olika små kärl p.g.a. finkel. Detta kallas för att ta cuts. Det första som kommer ut kallas för foreshot och kastas. Det andra som kommer är heads, vilket innehåller finkel med lägre kokpunkter. Efter heads kommer body, det är detta som vi vill åt, som mestadels innehåller etanol. Efter body kommer tails, vilket innehåller finkel med högre kokpunkter. Eftersom att apparaten inte är bra nog för att uppnå flera omdestillationer så kommer tyvärr inte bodyn att endast innehålla etanol, utan den kommer även att innehålla en del heads och tails. Nedanstående bild visar en visualisering på hur innehållet kan se ut i de olika kärlen. Det som heter hearts i bilden är det jag här kallar body.
- Visualisering av cuts
Göra neutral sprit med Labmaster
Om målet är att få brännvin så behöver produkten renas genom aktivt kol. För att få ett ännu bättre resultat så kan mäsken strippas (en destillation genomförs där inga cuts tas). Produkten kan sedan behandlas med bikarbonat för att bli av med stora delar heads och destilleras ytterligare en gång där cuts tas. Bodyn renas sedan med hjälp av aktivt kol.
Förbättra/bygga om en Labmaster
Vissa väljer att förbättra labmastern genom att bygga om den till en annan typ av kolonnbrännare. Det underlättar om man har svets eller lödkunskaper. Nedan finns lite exempel på hur man kan bygga om och förbättra en labmaster. Ritningar på olika typer av kolonnbrännare finns i denna tråd.
Bygg om till CM
Övergången från kolonn till produktkylare skulle exempelvis kunna göras med hjälp av klämringskopplingar.
- Exempel på CM-huvud med klämringskoppling för att fästa produktkylare
- Bilder och skiss på LM double reducer
Det är inte ovanligt att Labmasters är fyllda med krossat glas, lerkulor eller raschigringar. För att öka antalet omdestillationer som sker i kolonnen bör fyllningen uppgraderas till något bättre. Förslagsvis rostfria skurbollar, kopparnät eller SPP.
Varning
Alla CM och Labmasters är stängda i toppen av kolonnen men MÅSTE alltid vara öppna vid produktuttaget mot atmosfären för att inte explodera.
Alla VM, LM, RLM och ARC MÅSTE vara öppna i toppen av kolonnen mot atmosfären för att inte explodera.
Ansvarsfriskrivning
Det är olagligt att tillverka destillationsapparater i Sverige, det är olagligt att inneha delar till destillationsapparater och det är olagligt att destillera sprit. Det som beskrivs i den här texten får inte utföras i Sverige, se Alkoholförordning (1994:2046), Alkohollag (1994:1738) samt Alkohollag (2010:1622). Straffpåföljden kan innebära fängelse i upp till två år. Texten är ämnad till svensktalande i länder där det är lagligt att tillverka alkohol. Författarna och Bryggforum.nu tar avstånd från all verksamhet och handlande som kan bryta mot Sveriges lagar.