Ställa in temperaturen på en LM
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Ställa in temperaturen på en LM
Måste man ha en nålventil/Skjutventil till en LM? Vid test med vatten så blir det kraftiga svängningar mellan 60-98,8 gr får inte till någon stabilitet med fin kulventil.
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 424
- Blev medlem: ons mar 16, 2016 22:02
- Utrustning: Jästunna och jäsrör
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Kulventiler är extremt okänsliga. Nålventiler är lättare att få exaktare flöde med.
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Det märkliga är att det ändå pendlar även om jag inte justerar på 20 min.
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 424
- Blev medlem: ons mar 16, 2016 22:02
- Utrustning: Jästunna och jäsrör
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Någon annan får svara på det. Jag vet att en del provat med pungventil för att sen övergått till nålventil då de inte kunnat justera fint nog. Varför du har svängningar kan bero på kulan eller så är det någonting annat.
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 208
- Blev medlem: ons aug 05, 2009 22:05
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Med en kokplatta på "2000W", ger 1800W men det räcker för att koka, märkte att den drar ner på halvfart 800W från och till men jag hör ju att det kokar i kärlet.
Största problemet var en luftbubbla som letat sig in bakvägen i kylröret pga överentusiastiskt avvändande av snabbkopplingar, dom är borta nu så den är betydligt mer stabil och svängningarna är inte lika våldsamma.
Ska testa att reglera med en nålventil istället.
Största problemet var en luftbubbla som letat sig in bakvägen i kylröret pga överentusiastiskt avvändande av snabbkopplingar, dom är borta nu så den är betydligt mer stabil och svängningarna är inte lika våldsamma.
Ska testa att reglera med en nålventil istället.
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 208
- Blev medlem: ons aug 05, 2009 22:05
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Med största sannolikhet att det är termostat. Slå på och av hela tiden. Ta bort den.. så ska du se att funkar!Högländaren skrev:Med en kokplatta på "2000W", ger 1800W men det räcker för att koka, märkte att den drar ner på halvfart 800W från och till men jag hör ju att det kokar i kärlet.
Största problemet var en luftbubbla som letat sig in bakvägen i kylröret pga överentusiastiskt avvändande av snabbkopplingar, dom är borta nu så den är betydligt mer stabil och svängningarna är inte lika våldsamma.
Ska testa att reglera med en nålventil istället.
Mvh drj
Bästföre Mäsk 7-9%
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Tack, ska testa det. Hur är erfarenheten av att göra detta, risk att man bränner upp den? Värt att testa ändå.
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 208
- Blev medlem: ons aug 05, 2009 22:05
Re: Ställa in temperaturen på en LM
På den jag köpte och hade för några år sedan, va det bara bimetall som jag bröt bort.
Bästföre Mäsk 7-9%
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Jag testar än så länge bara med vatten.
Jag har ju trott att det ska koka lite fint i kärlet, kanske ska man störtkoka och så blir det enklare att styra med mer vatten i kylaren på en LM?
Måste det vara exakt 78,3 gr högs uppe i kolonnen?
Jag har ju trott att det ska koka lite fint i kärlet, kanske ska man störtkoka och så blir det enklare att styra med mer vatten i kylaren på en LM?
Måste det vara exakt 78,3 gr högs uppe i kolonnen?
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 208
- Blev medlem: ons aug 05, 2009 22:05
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Har du missat "destillationsteori och teknik"
Bästföre Mäsk 7-9%
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Tanken att använda termostaten och bara koppla ur värmesäkringen var inte så lätt som jag trodde.
Jag hittar den inte, kan den vara inbyggd i termostaten?
Kokplattan är en Rommelsbacher THS 2022/E och termostaten är en Ego 4627266500.
Längst ner till vänster är lysdioden. Jag hittar inget som liknar en värmesäkring. Någon som ser nått misstänkt?
Jag hittar den inte, kan den vara inbyggd i termostaten?
Kokplattan är en Rommelsbacher THS 2022/E och termostaten är en Ego 4627266500.
Längst ner till vänster är lysdioden. Jag hittar inget som liknar en värmesäkring. Någon som ser nått misstänkt?
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Som sagt var, du borde läsa den klistrade tråden om destillationsteknik, men om du nu inte orkar läsa den så är det hela ganska enkelt: Du skall ha en konstant effekt när du kokar.
Kolonnens stabilisering bygger på att det hela tiden kommer lika mycket ånga och värme, och det gör det bara om du kokar med konstant effekt.
Kolonnens stabilisering bygger på att det hela tiden kommer lika mycket ånga och värme, och det gör det bara om du kokar med konstant effekt.
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 208
- Blev medlem: ons aug 05, 2009 22:05
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Det behövs mer detaljerade bilder på dem olila delarna. Det bör sitta en vanlig bimetall. Om inte annat så är det bara koppla förbi vredet så den går på fullt hela tiden.
Bästföre Mäsk 7-9%
-
- Finjäsare
- Inlägg: 57
- Blev medlem: lör okt 13, 2018 19:53
Re: Ställa in temperaturen på en LM
Tack, jag har läst den, den är bra, tänkte att jag kunde ha missuppfattat något. Börjar få koll på detta nu, bara kokplattan som jävlas, termosäkringen är inbyggd på något sett. Jag testa olika bypass.
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 1 och 0 gäst