Varför blanda kryddorna med hälften av spriten?
Varför blanda kryddorna med hälften av spriten?
Tycker mig se i vart och vartannat snapsrecept att man skall blanda kryddorna med hälften av spriten, låta stå i ett antal dagar/veckor och sedan sila bort kryddorna och fylla på med resten av brännvinet. Jag har dock svårt att förstå varför. Får man inte samma resultat om man blandar kryddorna med all sprit direkt och sedan bara filtrerar och dricker när de dragit färdigt?
Re: Varför blanda kryddorna med hälften av spriten?
det kan bli väldigt koncentrerat av smaken har jag märkt när jag gjorde med "hela spriten".. kan nog vara därför man kör halva halvaHårdrock skrev:Tycker mig se i vart och vartannat snapsrecept att man skall blanda kryddorna med hälften av spriten, låta stå i ett antal dagar/veckor och sedan sila bort kryddorna och fylla på med resten av brännvinet. Jag har dock svårt att förstå varför. Får man inte samma resultat om man blandar kryddorna med all sprit direkt och sedan bara filtrerar och dricker när de dragit färdigt?
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 4 och 0 gäster