Damejeanner

[Olofss0n]

har 2 st 25-30 liters bruna och en massa mindre flaskor i allt från 15 liter ner till 1 liters bruna och gröna vad använder ni dom till? jag tycker plastdunkar e bättre dom går inte sönder lika lätt

Plasthinkar är lättare att hålla på med, men fula att kolla på
Och dom flesta använder nog dom till jäsning av olika drycker och en del kanske har dom som prydnad.
Och en del har dom som prydnader medans dom jäser drycker i dom

[Plaguetongue]

hehe jao jag brukar själv göra vin i mina, men till mäsk använder jag defenetivt plasthinkar

[TorstenStenmark]

Senaste fyndet.

Jag hittade 3 damejeanner på myrorna. Dom två första har jag redan haft 4 av (två just nu). Nya med gänga på flaskhalsen. Dom var jag ointresserad av. Så hittade jag den här skönheten!

Komplett med rottingkorg och korgstoppning av halm(?), för 65 spänn. Taget!

Nu fylld med björksavsvin/citronvin. Själva flaskan är blåaktig, så det ser grönt ut där nere.

[m8e]

Härligt grön färg.
Även kul med riktig rottingkorg. Såna där "plankkorgar" blir ju sne(d)a/vridna och så kryper spiken/nubben.

[hoffmeyer]

Hej
Her är mitt bidrag till ämnet.

Ett bild från vinden


Och sen lite mjödstämning:


Hittade dom på ett musteri som skulle läggas ner.

[TorstenStenmark]

Såna där "plankkorgar" blir ju sne(d)a/vridna och så kryper spiken/nubben.

Det var två sånna som fanns på Myrorna när jag var dit. 90 spänn för dom och 65 för den bättre och finare

Hoffmeyer: Jag känner mig lite avundsjuk. Men har inte den där första bilden dykt upp någonstans på forumet redan?

[hoffmeyer]

Hej Torsten.

Hoffmeyer: Jag känner mig lite avundsjuk. Men har inte den där första bilden dykt upp någonstans på forumet redan?

Ju, men det var innan jag hade läst reglerna
tänkte bare at de inte skulle försvinna!

[jastor]

Fick tag i två 25liters och en 15liters idag. Ingen ide att slänga upp bilder förrns jag rengjort dom.

[jastor]

Wasabryggeriet står det på flaskan. Har en 10liters flaska och en 15 liters damejeanne till.

[TorstenStenmark]

Stiligt! Hoppas du använder dom.

Själv har jag nu 8st 5-liters drickaflaskor, 4st 10-liters och 5st 2,5-liters svagdricksflaskor. 10-litersflaskorna ska jag använda som ölfat - göra specialkorkar och koppla till vanlig fatanläggning. Och dom små går ju att tömma under en kväll. Men vad ska man med 5-liters till? Lol
För stora att ha färdig öl i och för små för att jäsa i, imo.

[nils-alf]

nu vart det jävligt spännande torsten. Du måste berätta hur du gör när du bygger en fatölsanläggning av flaskerna.

[stillton]

Men vad ska man med 5-liters till? Lol

perfekt för lagring av sprit!

[jastor]

Nu är jag bara en nybörjare som inte ens hunnit starta, tänkte börja med en batch med mjöd inom 2-3 veckor (ska ändå förbi sthlm då och bo i närheten av humlegården, så slipper jag betala frakt för den utrustning jag saknar). Vad är ett vetyigt alternativ för förslutning på damejeannerna? Tänkte för lagringen innan man tappar upp i flaskor och att fortsätta med gummihätta med jäsrör känns inte som nån höjdare.

[Sezzi]

5-liters är ju perfekta för kryddexperiment tex! Sen så märker jag att det fanken aldrig finns en damejeanne som passar perfekt för hela vinsatsen jag gör... Det brukar alltid bli c:a 23-24 liter vin, och i alla 25-litersdamejeanner som jag testat går det i över 26 liter. Känns inte bra att hälla upp några liter för lite i en sån så det blir en massa luft kvar.

Därför har jag egentligen på senare tid bara köpt 11-litersdamejeanner/drickaflaskor med patentkork. Märkte att då kan man hälla över vinet i 2 såna, och köra nått kryddexperiment i en miniflaska på 2-5 liter. Fördelen med det är även att de är mycket lättare att bära runt på än de stora!

[Odqvist]

Var på dödsboauktion idag, stod hela dagen och väntade...

Tre st svagdricksflaskor med ställ, två på 5 L och en på 10 L. Så tog det fyra timmar innan de ropades upp, och då visade sig att dessa använts för att inhysa diesel, fotogen och smörjolja

Surt sa räven...

Det fanns dock flertalet fina gamla ölbackar (kvadratiska för 25 st 33 cl flaskor) från Sandwallsbryggeriet i Borås och några andra. Då det fanns svinrika samlare och dylikt, fick jag inte tag i dessa MEN, snöt fanimej till mig en back i bra skick från "Falken", dvs Falcon innan Carlsberg köpte upp bryggeriet. Så, denna eminenta del inhyser nu mitt öl Fick punga upp 350:- för att bjuda ut dessa professionella konkurrenter. Dyrt? Ja. Värt det? Kanske. Men jag ville ha en back, och den VAR finast Återkommer med bilder.

På tal om damejanner... Vart hittar man dem egentligen? Fick tag i min fina 25 L med korg, mycket bra skick och knappt använd för 120:- i en tidningsannons.