Alambic-brännare i koppar

[Ruder]

Jag skulle vilja bygga en alambic i koppar.
Kärlet skall vara på värmeisolerat och på 30 liter och i koppar.
Vilken tjocklek bör jag ha på plåten på kärlet ?
Klarar det att gå över öppen eld eller kokplatta ?
Toppen skall var den klassiska lökformen då jag ska göra calvados

Jag har inte hittat någon som gett sig på det här bygget.

Jag och mina kumpaner har precis satt 75 liter äppelcider, ett äppelträd gick åt på kuppen samt en frukt-centrifug som smälte.

Tackar på förhand för konstruktiva tips.