Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem
Observera
Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper
Sitter och spanar lite här, håller huvudsakligen på med potstills i olika storlekar och har en gammal labmaster (som är ärvegods som var inkörsport men som inte använts sen jag byggde mig en potstill). Kan man använda en worm in a bucket på kyldelen av sprialen? Anledning är givetvis att kunna ta ut produkt avsevärt mycket snabbare då man kan öka effekten med bra mycket. Rent spontant känns det klockrent, men å andra sidan eftersom jag inte sett att någon annan gjort det så tänkte jag att det kanske blir kontraproduktivt på något sätt? Vad tror ni?
Har redan köpt 5m prisolrör för var ändå förbi Biltema i annat ärende. Får jag inga idiotförklaringar så kanske det blir ett test i helgen. Har en sockermäsk som borde vara klar. Skulle det inte funka kan man ju alltid använda den som alla ni andra gör d.v.s. luftkylt
Är det en klassisk spiral med uppåt/nedåt-del så kommer den dock att flooda vid för hög effekt. Desto högre effekt du kör på desto sämre separation kommer det även att bli (svårare att ta distinkta cuts samt svagare sprit)
Skulle du inte kunna sätta på båda delarna? I teorin borde väll det öka refluxen i stigardelen och du skulle kunna kontrollera refluxen genom power management, men det kanske inte funkar i en spiralis? Är inte så bevandrad på just spiralisen eller kolonn-apparater så rätta mig om jag har fel.
With water cooled "spiral brännare" you will loose efficiency in separation as the vapor condenses much quicker which means there's less vapor/liquid interaction in the rising part of the spiral. It also mean you need to use much shorter rising part for the spiral.
"Designing and building automatic stills, 3rd edition" - now available from Amazon
If it's got tits, tyres or a trigger - it's trouble
Everything in life that's any fun is either immoral, illegal or fattening
Just so I am on the right terms, as I understand, the purpose of the rising spiral is to cool down and turn the water part of the vapor mixture into liquid, so the alcohol concentration rises along the length of the rising part. So my initial conclusion was that with added cooling in terms of circulating water, I should be able to up the power of the heat element and therefore speed up the process, but would that hinder the separation, you say?
Also does your book cover theory how the separation works? Or do you know somewhere in can read up on it?
Spiralbrännaren fungerar som en smal kolonn. I en kolonn droppar kondensatet tillbaka och värms av de stigande ångorna vilket ger en ytterligare destillation. Man pratar om plattor eller HETP (hur många "plattor" nån annan typ av fyllning representerar). Varje platta blir som att destillera en extra gång. Du får alltså i princip samma resultat av att destillera tre gånger som att köra i en kolonn med tre plattor.
Det som begränsar hastigheten i en kolonn (och därmed också i en spiralbrännare) är ånghastigheten, d.v.s. hur mycket ånga som "blåser uppåt". Med för hög ånghastighet så kommer ångan att "slita med sig" kondensatet i vätskeform istället för att förånga det. Eftersom röret i en spiralbrännare har liten diameter så blir den maximala ånghastigheten som funkar ganska liten.
Det som Riku är inne på tror jag är att om du vattenkyler spiralen så finns det ingenstans i spiralen där de stigande ångorna förångar det nerdroppande kondensatet.
Ska du vattenkyla så är det bättre att ha en vanlig kolonn där du har en refluxkylare i toppen.
What Latmasken said. A 10mm copper pipe in a spiral still chokes at about 250W, that means reflux no longer flows back in the pipe but is blown out. Thus you can not increase power unless you use bigger pipe which then has more surface area and can condensate more vapor. With water cooling you reduce the area of vapor to liquid contact a lot as all vapor gets condensed in just 10-20cm instead of two meters of pipe.
My book goes through the theory quickly but it concentrates on building things and latest research in the area. The Compleat Distiller from Nixon & McCaw is the "bible of theory" for hobby distillers.
"Designing and building automatic stills, 3rd edition" - now available from Amazon
If it's got tits, tyres or a trigger - it's trouble
Everything in life that's any fun is either immoral, illegal or fattening
