Sommar favoriter?

[Cookie]

Tjenare!

Tänkte fråga vad ni har för favorit essenser som ni köper eller gör själva som ni tycker är en självklarhet på sommaren?
Själv har man för dålig fantasi för att komma på nya roliga smaker som man kan använda till drinkar eller shotar.
(Är ute efter lite mer ovanliga tips) haha

Så vad dricker ni när ni ligger och slöar i hängmattan i sommar?

[blownbird]

björnbärsvodka skitgott med tonic

[Cookie]

Okej Björnbär alltså.. Ja det ska man nog ta och prova då!
Ingen mer som har något Sommrigt att dela med sig av?

[Tokke2]

jag gjorde iordning en jordgubbslikör förra året, tycker det passar in

och johannesört e ju rätt sommrigt det med

[Weinkeller]

Limoncello kanske?

[Cookie]

Bra förslag!
Limoncello lät väldigt bra! Har du något speciellt/eget recept eller hittar man något dugligt på Google kanske?

[Weinkeller]

Det finns en uppsjö av varianter av samma recept. Gör själv inte med köpessens utan tillverkar egen ungefär så här:

För en full 75cl:

Det gula skalet av 3-5 Eko/Krav citroner får dra kallt i ca 0,5l neutral sprit av valfri styrka i ca tre veckor. Sila av och tillsätt sockerlag på 2,5dl vatten och 2dl socker. Vid 40% sprit blir det ca 27%

Det går ju dessutom att variera smaken rätt så mycket med tex apelsin och lime. Citrusaktiga likörer och liknande brukar fungera finfint att blanda med eller dricka kylda som avec på sommaren.

Ta även vara på resten av citronen till tex citron eller rabarbersaft.

[Cookie]

Perfekt! Det lät som ett bra recept får sätta igång några flaskor när nästa omgång är klar..
Björnbär ska jag försöka mig på också, men jordgubb har jag redan.
Om någon mer har förslag så skulle de ju vara underbart..

[flutmyrg]

tryck ner en härlig blandning av svarta och röda vinbär (ca 90%röda, 10%svarta) i en 75a, fyll upp med brännvin, låt stå någon vecka, slå i socker efter smak.
blir väldigt smaskig snaps.

[Cookie]

Hallå igen!

Limoncello var ett väldigt bra tips!
Jag följde receptet utom att jag inte hade i så mycket socker som det stod då hade det nog blivit lite för sött för min smak tror jag.
Jag kan jag nog rekommenderar till alla även om man inte tycker om surt för det blev inte så farligt till min förvåning, hade nästan hoppats på surare.
Men gör mycke på en gång för att vänta 3 veckor känns längre än det är med flaskorna framför ögonen haha.

Gjorde mera idag och ska även pröva med Lime får se om de blir någon skillnad eller om de bara blir färgen som skiljer.