Prova att följa utvecklingen av 50 liter mäsk gjord med 2 paket "Häxan 8 Kg" och 16 kg socker
Datum Tid Mätvärde Temp
2015-11-11 11:30 Plus 120 25 C
2015-11-12 11:25 Plus 50 24 C
2015-11-13 11:27 Plus 20 24 C
2015-11-14 12:37 Plus 15 24 C
2015-11-15 14:14 Plus 10 23 C
2015-11-16 13:09 Plus 10 23 C
2015-11-17 14:20 Plus 10 23 C
Slutsatsen
Ja det är inte utan man blir besviken på produkten...
Vist detta finns lättgängligt i de stora varuhusen, men nog skulle man få mer den till 0 och inte plus 10 ?
Recension av Häxan 8 kg 2015
-
- Finjäsare
- Inlägg: 56
- Blev medlem: tor okt 29, 2015 20:10
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 537
- Blev medlem: tor feb 01, 2007 1:00
Re: Recension av Häxan 8 kg 2015
På 6 dagar har jag nog aldrig varit med om att något jäst klart, men visst det verkar ju ha stått still i tre dagar. Jag skulle vänta minst 6 dagar till.
Kul att du mätt och delar med dig!
Kul att du mätt och delar med dig!
/Wricko
-
- Finjäsare
- Inlägg: 56
- Blev medlem: tor okt 29, 2015 20:10
Re: Recension av Häxan 8 kg 2015
Absolut ska jag ge det mer tid och se om jag får någon förändring av resultatet på denna bryggd, så jag lovar att uppdatera innan det åker ner i maskinen ....
Re: Recension av Häxan 8 kg 2015
Hur blev slutresultatet? Jag har använt Hisabs "Häxan" 8 kg flera gånger och varit nöjd. Har inte mätt oechsle men det har varit torrt och osött när det jäst klart och det är betyg nog för mig.
-
- Finjäsare
- Inlägg: 56
- Blev medlem: tor okt 29, 2015 20:10
Re: Recension av Häxan 8 kg 2015
Tyvärr så kom det inte igång mer, men har en ny sats som ser lovande ut
Den nya starta jag i söndags med ett start värde på 120 plus och har idag 0 i värde ( Torsdag ), ska bli trevligt att se om jag får ner den till - 10 innan lördag
Den nya starta jag i söndags med ett start värde på 120 plus och har idag 0 i värde ( Torsdag ), ska bli trevligt att se om jag får ner den till - 10 innan lördag
-
- Finjäsare
- Inlägg: 56
- Blev medlem: tor okt 29, 2015 20:10
Re: Recension av Häxan 8 kg 2015
Har nu gjort en lite längre test med 250 liter (25*10) 7 av dessa jäser på bra och landar mellan 5 - 10 minus efter 10 dagar i 23 graders värme.
Men 3 av satserna landar på 15 - 10 plus
Så mitt betyget kan bara bli 3/5 från mig tyvärr efter lite längre tester
Men 3 av satserna landar på 15 - 10 plus
Så mitt betyget kan bara bli 3/5 från mig tyvärr efter lite längre tester
Senast redigerad av Baronen1973, redigerad totalt 1 gång.
Re: Recension av Häxan 8 kg 2015
Det var inte lite fulmäsk!
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 4 och 0 gäster