bryggforum.nu

Sveriges största forum för hembryggare.

* REGLER   * Logga in   * Bli medlem   * FAQ    * Sök
Allt f�r din hembryggning
Aktuellt datum och tid: mån nov 20, 2017 4:16

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]




Ny tråd Svara på tråd  [ 8 inlägg ] 
Författare Meddelande
InläggPostat: tor nov 09, 2017 22:36 
Offline
Färsk jäst

Blev medlem: lör jan 10, 2015 22:42
Inlägg: 5
Utrustning: damejeanne
Hej!

Jag undrar om det är möjligt att korka om vinflaskor utan att fördärva livslängden på vinet?

Nu är det ca två veckor sedan jag buteljerade mitt hemmagjorda vin och jag använde mig av koniska korkar som jag tryckte ner för hand. Men tyvärr upptäckte jag för ett par dagar sen att vissa av korkarna inte sluter 100% tätt.

Jag tänkte iaf köpa en korkapparat och nya korkar, och korka om alla flaskor men jag är som sagt lite orolig att det har gått för lång tid och att jag kommer förstöra vinet ifall jag korkar om flaskorna nu?

Vad tror ni?


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: tor nov 09, 2017 22:53 
Offline
Bryggmästare
Användarvisningsbild

Blev medlem: lör aug 31, 2013 7:45
Inlägg: 489
Ort: Östergötland
Utrustning: Glasdamejanner
Det finns ingen anledning till oro. Korka om.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: tor nov 09, 2017 23:47 
Offline
Färsk jäst

Blev medlem: lör jan 10, 2015 22:42
Inlägg: 5
Utrustning: damejeanne
Kanon då gör jag så!

Tack för svaret :thumbup:


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör nov 11, 2017 0:11 
Offline
Färsk jäst

Blev medlem: lör jan 10, 2015 22:42
Inlägg: 5
Utrustning: damejeanne
Oj vad smidigt det gick med en riktig korkapparat, var ju rena barnleken att korka flaskor nu! 8)

Dock gick inte alla korkar ner helt och hållet, vissa sticker upp kanske 8-10mm men dom är i alla fall helt täta nu.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör nov 11, 2017 19:58 
Offline
Bryggmästare
Användarvisningsbild

Blev medlem: lör aug 31, 2013 7:45
Inlägg: 489
Ort: Östergötland
Utrustning: Glasdamejanner
Det gör inget att de sticker upp lite, det fungerar ändå.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör nov 11, 2017 21:11 
Offline
Brygguru

Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57
Inlägg: 3869
Det brukar bli så att de sticker upp lite om man trycker i dem för långsamt (då hinner de expandera innan de nått ner och det går inte att få ner dem längre utan att de går sönder).

Det ska säga "plopp" när man korkar, inte "gnissel".


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör nov 11, 2017 21:49 
Offline
Färsk jäst

Blev medlem: lör jan 10, 2015 22:42
Inlägg: 5
Utrustning: damejeanne
Ja jag hörde att det ploppade till på dom flaskorna som korken gick hela vägen ner i, men sen verkade som att korkapparaten tappade greppet runt flaskhalsen på några av flaskorna också och då gick inte korken i helt och hållet.

Men huvudsaken är väl att dom är helt täta. Känns onödigt att utsätta vinet för mer syre nu och korka om igen.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: fre nov 17, 2017 10:21 
Offline
Bryggare
Användarvisningsbild

Blev medlem: tor apr 26, 2007 2:00
Inlägg: 186
Att korkarna sticker upp lite kan bero på att det är aningen för mycket vin i flaskan. Innehållet komprimeras när man trycker ner korken och mottrycket gör att det inte går att trycka ner korken helt.
Å andra sidan är man då säker på att korkarna sluter helt tätt!


Upp
 Profil  
 
Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 8 inlägg ] 

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]


Vilka är online

Medlemmar online: Bing [Bot], Google [Bot]


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori
Du kan inte bifoga filer i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Swedish translation by phpBB Sweden © 2006-2013