Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Ölet luktar lim!

Avancerad utrustning och teknik, t.ex All-Grain & fatanläggningar
MellbyMalt
Newbie
Inlägg: 2
Blev medlem: mån apr 17, 2017 11:07
Utrustning: Grainfather
Ort: Alingsås

Ölet luktar lim!

Inlägg av MellbyMalt »

Gjorde en klon på Punk IPA som allt gått enligt ritningarna men efter torrhumling luktade det skarpt av lim eller lösningsmedel. Ölet smakar inte så men lukten (eller snarare stanken) är obehaglig. Någon som har en förklaring?
vafan
Brygguru
Inlägg: 1282
Blev medlem: tis jan 18, 2011 8:01
Ort: Norrbotten

Re: Ölet luktar lim!

Inlägg av vafan »

Oftast beror det på en kombination utav att man jäser för högt och oxidering. Eller att du använder plastkärl utav icke livsmedelsklassad plast.

http://howtobrew.com/book/section-4/is- ... ff-flavors
BIAB+NoChill Nuff Said!
MellbyMalt
Newbie
Inlägg: 2
Blev medlem: mån apr 17, 2017 11:07
Utrustning: Grainfather
Ort: Alingsås

Re: Ölet luktar lim!

Inlägg av MellbyMalt »

OK. Tack för tips
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för ölbryggning, Avancerad"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 4 och 0 gäster