bryggforum.nu

Sveriges största forum för hembryggare.

* REGLER   * Logga in   * Bli medlem   * FAQ    * Sök
Allt f�r din hembryggning
Aktuellt datum och tid: mån feb 19, 2018 9:54

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]




Ny tråd Svara på tråd  [ 40 inlägg ]  Gå till sida 1, 2, 3  Nästa
Författare Meddelande
InläggPostat: fre jun 12, 2015 10:24 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Tänker mig uppgradera till 2 tunnor. Separat mäskning resp vörtkok.

Ska använda en 400l mjölktank kopplad till armens lågtryckspanna.

Provade mjölktank/panna igår och det fungerade bra. Inge problem komma till 75C. Vid 75C kommer det bara små mängder vatten ur "ut" från slingan. Alla ånga kondenseras.

Provade om det gick att få det att koka men det gick inte. Utan lock stannade det på lite över 90C. Kanske skulle det koka med lock?! Ska inte koka i mjölktanken så bara ett test. Vid 90C rymmer ånga ut ur "ut" på slingan i mjölktankens botten.

Någon som vet var man kan köpa en maltkorg (malt pipe) ? Ska vara ca 700-800 dia och 600mm hög. "Hålplåt" i botten. Vill helst köpa färdig då jag redan har så det räcker sånt som ska byggas.

Bilaga:
image.jpg


Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: fre jun 12, 2015 12:36 
Offline
Moderator

Blev medlem: tor mar 28, 2013 17:54
Inlägg: 324
Ser ut som samma koncept jag kikat på, förutom att jag inte lyckats komma över någon ångpanna.

Tips är att kolla med någon lokal smed, fick pris på ca 1500 för material och typ 1h jobb när jag kollade till min 200L

_________________
Learning by doing is the shit


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör jun 13, 2015 22:14 
Offline
Brygguru

Blev medlem: fre maj 04, 2012 23:57
Inlägg: 1052
Här kan du köpa rostfri plåt med slitshål.

Själv så kommer jag att använda mig av rostfri plåt med dessa slitsar till botten i en innerkorg som jag kan lyfta ut draven enkelt och tömma ut när allt är färdigt... Vilket kräver att man gör den sneda botten i dessa gamla mjölktunnor plan med balkar av ss som man ställer innerkälet på,... dvs det krävs attså ett rostfritt enkelt löst balksystem så botten blir plan... och då finns det plats för ett antal elpatroner under innerkärlet vid den lägsta punkten som blir vid utloppet...

1,5x20mm slitshål med förskjutet mönster och 25% öppen hål area…

http://www.properf.se/wp-content/upload ... d-plat.pdf

Cheers från Fkp

_________________
Falbygdens Bränneri AB med tillstånd att tillverka sprit lagligt, lagra sprit och att handla med dessa varor och att innehava destillationsutrustningar för ovanstående ändamål.... Vi finns även på facebook under vårat namn, Cheers


Senast redigerad av harley03 lör jun 13, 2015 22:58, redigerad totalt 2 gånger.

Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör jun 13, 2015 22:52 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Tack för det.

Jag är lokal smed :) dock varmsmide. Har ingen vals (grannen som är smed har dock). Kanske piper ner till en lokal plåtfirma, ser vad de har att erbjuda.

Stora Grytor har en bamsekastrull som kanske kunde byggas om, jag har en bottenplåt som jag använder i en 70l kastrull ("hålplåt" med uppstansade 50-öringar typ), den skulle man kunna svetsa/lägga in i botten.

Får se vad det blir.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: ons jul 29, 2015 19:44 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Det blev en lösbotten gjord på 1,5mm r/f plåt slitsad med vinkelslip. Eftersom botten lutar står den på 4 r/f rörstumpar (2 olika höjder för att få botten i våg).

Ska även mälta i den (blötläggnings-delen). Första försöket imorgon.

Bilaga:
image.jpg


Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: ons jul 29, 2015 19:45 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Ingen som råkar ligga på ett lock som passar en mjölktank invändigt 90cm ?


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: tor jul 30, 2015 23:11 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Första användningen av mäsktanken blev mältning :) 115 kg korn i blöt.

Bilaga:
image.jpg


Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: mån aug 03, 2015 12:31 
Offline
Finjäsare

Blev medlem: fre okt 23, 2009 18:17
Inlägg: 90
:thumbup: woooow :w00t:


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: mån aug 03, 2015 18:54 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Mältningen gick fin fint. Konverterade ovanligt snabbt pga av värmen (och tjockt lager i backarna). Nu på torkning.

Bilaga:
image.jpg


Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: mån aug 03, 2015 20:59 
Offline
Brygguru

Blev medlem: fre maj 04, 2012 23:57
Inlägg: 1052
Mr_President skrev:
Ingen som råkar ligga på ett lock som passar en mjölktank invändigt 90cm ?



Jag kan ha eventuellt ha ett ( orginal) lock över.... måste bara kolla av måttet på dom jag har liggande.

Cheers från Fkp

_________________
Falbygdens Bränneri AB med tillstånd att tillverka sprit lagligt, lagra sprit och att handla med dessa varor och att innehava destillationsutrustningar för ovanstående ändamål.... Vi finns även på facebook under vårat namn, Cheers


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: mån aug 03, 2015 21:32 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Har bara en plywood-skiva nu så ett riktigt lock skulle smaka fågel.

Blir en mörkare höstöl och lite single malt whiskey på denna malt. Ska prova varmröka lite krossad malt till whiskyn (uppblött före rökning).

Bryggeriet uppgraderat till 2 tank system (mäskning resp vörtkok). Även vätskekylare (kompressor) och 2st 200l tryckjästankar (med kylmantel) samt vörtpump. Tänker mig pumpa grönölen varm till tank och där kyla med manteln/vätskekylaren till jäspitch-temp. Därefter kontrollera jästemperaturen under första 3-5 dgr. Spännande !!

Bilaga:
image.jpg


Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: mån aug 03, 2015 21:44 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Kornet/malten höll typ 30C från egenvärme när vi tippade den i torken. Efter ca 4h är temp över 50C och fuktigheten ca 70%. Skulle tro tämligen torr redan imorgon men för att få den 100% torr så det knäpper om den får den gå 2 dygn (svårt å krossa om den är minsta mjuk/fuktig).

Bilaga:
image.jpg


Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: mån aug 03, 2015 23:38 
Offline
Finjäsare

Blev medlem: fre okt 23, 2009 18:17
Inlägg: 90
Jag är grymt imponerad ! :thumbup:


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: tor aug 06, 2015 17:53 
Offline
Brygguru

Blev medlem: fre maj 04, 2012 23:57
Inlägg: 1052
Har ett komplett lock med fjädrar och omrörare till wedholms 900 liters mjölktank som har en tankdiameter av ca 120cm, men jag har inte provkört motorn.....


Bild

Bild

Cheers från Fkp

_________________
Falbygdens Bränneri AB med tillstånd att tillverka sprit lagligt, lagra sprit och att handla med dessa varor och att innehava destillationsutrustningar för ovanstående ändamål.... Vi finns även på facebook under vårat namn, Cheers


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: lör aug 08, 2015 0:09 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Inlägg: 346
Tack för förslaget Harley. Det blir dock för mycke jobb å bygga om den. Skulle vilja ha kondensatet tillbaks i tanken å jag har ingen falsmaskin e.d.


Upp
 Profil  
 
Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 40 inlägg ]  Gå till sida 1, 2, 3  Nästa

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]


Vilka är online

Medlemmar online: Bing [Bot], Google [Bot], Yahoo [Bot]


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori
Du kan inte bifoga filer i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Swedish translation by phpBB Sweden © 2006-2013