Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Kan man göra något vettigt av mindre lyckat öl?

Avancerad utrustning och teknik, t.ex All-Grain & fatanläggningar
Meijan
Newbie
Inlägg: 1
Blev medlem: sön nov 24, 2019 20:24

Kan man göra något vettigt av mindre lyckat öl?

Inlägg av Meijan »

Hej!
Jag har lyckats brygga en tjeckisk pilsner som inte blev så bra. Jag har försökt vänta ut den och låta den mogna men den blir inte bättre. Bästa alternativet är väl att vattna komposten med den men jag är inte den som ger upp så lätt :lol:
Så min fråga är - kan man prova att jäsa om den med tex tillskott av honung och ny jäst? Koka om den rent av? Eller är det helt vansinnigt?
Finns det något jag kan testa innan jag häller ut den?
AirQ
Admin
Inlägg: 485
Blev medlem: tor mar 28, 2013 16:54

Re: Kan man göra något vettigt av mindre lyckat öl?

Inlägg av AirQ »

Äger du/en kompis en hembränningsapparat så kan ni bränna av det till brännvin/whisky.
Annars går det bra att använda tillagning av grytor/bakning, dock går det inte åt några större mängder.

Någon typ av mjödjäsning skulle jag kunna tro att man nog kan få gott.
Annars är det fantasin som sätter gränserna så testa allt du kan komma på och återkom om något blir bra :)
Learning by doing is the shit
Belseub
Turbojäsare
Inlägg: 42
Blev medlem: ons jan 06, 2016 14:18
Utrustning: Hink i hink

Re: Kan man göra något vettigt av mindre lyckat öl?

Inlägg av Belseub »

Använd i köttfärssåsen, marinaden etc..
Kunskapen är en lätt börda :)
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för ölbryggning, Avancerad"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 5 och 0 gäster