Första batchen med egenknåpad cider är på jäsning, använde "dextropur" istället för "regulärt socker".
Kommer det att jäsa tror ni eller har jag sabbat allting.. ?
Helt ny när det kommer till cider, bara pysslat med vin mm innan. Även första öl satsen sätts idag!
tacksam för svar
"
6 paket "kivik" extrakt (hallon/blåbär x4 , persika x2)
+ Delar vatten = 5 Liter
+ Delar socker "SUKROS/DEXTRO" = ca; 4.5 dl
+ Champange jäst (flytande) = 1 liten burk
1. Sockervärde: 1040-1041 /7,5 = Alkoholhalt ca; [ 5,33% ] 11:e mars
"
