bryggforum.nu
https://www.bryggforum.nu/

Tjäröl
https://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?f=3&t=22627
Sida 2 av 2

Författare:  Dr snuggels [ sön apr 16, 2017 14:36 ]
Inläggsrubrik:  Re: Tjäröl

Löste upp den lilla tjäran jag fick i lite whisky, o hällde sedan i ett par droppar i en halvmörklager.
Fick fran en liten men tydlig tjärsmak. Blev gott.
Får nog prova en liten "tjär-ale" nästa gång jag brygger. Har nog tjära till iallafall 5 liter öl.

Författare:  Dr snuggels [ ons maj 03, 2017 20:38 ]
Inläggsrubrik:  Re: Tjäröl

There is few tar producers left in Finland and some of them produce extract from tar that is suitable for food, and beer. That's where I get it and amount of use is minimal, maybe 2dl / 2000L of beer.

Detta är svaret jag fick på frångan hur man får fram den där härliga tjärsmaken.
Så det där med tjärgodis är kanske inte så dumt iallafall.

Författare:  vafan [ fre maj 05, 2017 21:46 ]
Inläggsrubrik:  Re: Tjäröl

ok nästa batch blir en öl med tjärgodis.
Ale eller lager jäst vad tror ni?

Kommer även brygga en öl med Lapsang Souchong.

Författare:  ranald [ sön maj 07, 2017 11:27 ]
Inläggsrubrik:  Re: Tjäröl

Jag hittade den här länken till tjäressens, det kanske kan vara något: http://www.tobakskemi.se/tjra-p-89.html.

Sida 2 av 2 Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/