Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Vilken cider ska jag testa?

Recept, tips m.m.
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Vilken cider ska jag testa?

Inlägg av latmasken »

Jag har insett att jag borde prova på nån "ritkig" cider för att veta hur pass "rätt" min egen cider smakar. Men jag har inge direkt koll på riktig cider, jag har hört talas om Strongbow men såg att den tydligen är lätt kolsyrad. Finns det några cidersorter på bolaget som är "riktig" cider?

Jag förstår ju att det finns smakvariationer även inom riktig så kallad "hard cider", så det bästa vore kanske att smaka två sorter som ändå har rätt olika karaktär?
Användarvisningsbild
Calogero
Bryggare
Inlägg: 150
Blev medlem: sön jul 22, 2012 17:08
Ort: Malmö

Re: Vilken cider ska jag testa?

Inlägg av Calogero »

Det bästa exemplet är väl Boulards. Enkel och inte särskilt bra, men typriktig nordfransk cider. Boulard Cidre Normandie
Tillochmed Jesus hatade vatten så mycket att han förvandlade det till vin

Jag handlar MaltMagnus produkter på Bergsgatan i Malmö!
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: Vilken cider ska jag testa?

Inlägg av latmasken »

Ok, engelsk cider då? För såvitt jag förstått är det skillnad på engelsk och fransk cider?
Skriv svar

Återgå till "Mat och dryck"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 2 och 0 gäster