Ekfat första försöket
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 346
- Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Ekfat första försöket
Hällde 15l singel malt på nytt ekfat (20l fat). Ska prova hur den blir och hur länge som är lagom lagring. Även hur mycke % som går bort (54% det jag slog i).
- Bilagor
-
- image.jpeg (153.89 KiB) Visad 1986 gånger
Re: Ekfat första försöket
Fint, är det rostat på insidan?
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 346
- Blev medlem: tis aug 13, 2013 19:43
Re: Ekfat första försöket
Nix, inte rostat.
Re: Ekfat första försöket
Om det inte är rostat så tror jag inte du får rätt smak på grejerna.
Sen den här tråden http://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?f=6&t=20538 där jag postar ett diagram av vilken karaktär man får vid vilken rostningsgrad.
Sen den här tråden http://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?f=6&t=20538 där jag postar ett diagram av vilken karaktär man får vid vilken rostningsgrad.
Re: Ekfat första försöket
Hur blev det då? Nu har det gått ett tag
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 0 och 0 gäster