Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Utvecklas det metanol när man bränner sprit på fruktvin?

Allt om sprit med smak, t ex whisky, rom, brandy
Användarvisningsbild
BertilBarkbit
Finjäsare
Inlägg: 59
Blev medlem: fre jun 13, 2014 9:11
Utrustning: VM CM Kolonn
Ort: Rävemåla Kohage

Utvecklas det metanol när man bränner sprit på fruktvin?

Inlägg av BertilBarkbit »

Kanske helt fullständigt ute och reser nu och då får ni skälla på mej.

Men har fått för mej att jag läste här inne på forumet att det var nån som varnade för att det kunde utvecklas metanol om man brände sprit på fruktvin speciellt äpple? Detta kan väl ändå inte stämma eller?

Eftersom jag har ett par misslyckade fruktvinsatser sen i höstas som nog är bäst och svepa i apparaten om det ska bli drickbart.
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: Utvecklas det metanol när man bränner sprit på fruktvin?

Inlägg av latmasken »

Det bildas ingenting vid destillering, destillering delar bara upp det som redan finns.

Vid normal jäsning bildas inga märkbara mängder metanol, finns det ingen metanol i mäsken kan det inte hamna nån i spriten.
Användarvisningsbild
Blådåren
Moderator
Inlägg: 1709
Blev medlem: ons apr 09, 2008 17:06
Ort: centrala storskogen

Re: Utvecklas det metanol när man bränner sprit på fruktvin?

Inlägg av Blådåren »

Det bildas metanol även vid jäsning av socker/jäst och med frukt , men detta handlar om mikroskopiska mängder , knappt mätbart !.
Kort sagt Ingen fara !.
Sprit löser mycket, men inte problem..
Användarvisningsbild
BertilBarkbit
Finjäsare
Inlägg: 59
Blev medlem: fre jun 13, 2014 9:11
Utrustning: VM CM Kolonn
Ort: Rävemåla Kohage

Re: Utvecklas det metanol när man bränner sprit på fruktvin?

Inlägg av BertilBarkbit »

Då var det utrett......Tackar och bugar för ett snabbt svar :thumbup:
Skriv svar

Återgå till "Destillat med smak"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 5 och 0 gäster