bryggforum.nu

Sveriges största forum för hembryggare.

* REGLER   * Logga in   * Bli medlem   * FAQ    * Sök
Allt f�r din hembryggning
Aktuellt datum och tid: mån jan 22, 2018 12:07

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]




Ny tråd Svara på tråd  [ 4 inlägg ] 
Författare Meddelande
InläggPostat: ons jan 14, 2015 21:14 
Offline
Finjäsare

Blev medlem: sön jan 04, 2015 15:27
Inlägg: 90
Utrustning: Plastis
Någon som provat göra sprit på honung? (mjödliknande)

Vatten, honung, jäst Thats it!

Tydligen en hit i USA, om jag fattat saken rätt


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: ons dec 27, 2017 18:45 
Offline
Färsk jäst

Blev medlem: lör mar 18, 2017 2:13
Inlägg: 22
Utrustning: plastbrännare
Hur mycket honum har man då ? Till 25 liter jäshink?


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: ons dec 27, 2017 22:34 
Offline
Bryggmästare

Blev medlem: ons mar 16, 2016 23:02
Inlägg: 235
Utrustning: Jästunna och jäsrör
Honung ca 0.8g socker / 100g
I en 25 liter används väl ofta 6-8 kg socker.
Ca 8-10 kg Honung?


Upp
 Profil  
 
InläggPostat: tor dec 28, 2017 23:05 
Offline
Bryggare

Blev medlem: ons sep 21, 2016 17:36
Inlägg: 195
Utrustning: Pot + 2 plattad CM
nja, mjöd liknande blir det ju inte, mjöd e ju gjort att bara jäsa honung och lite andra saker å låta det stå i ett år. tada mjöd!!!
bränner du det så blir det en jäkla smak skillnad.

vad e målet? brännvin med honongs smak?
i så fall gör lite renat å häll i lite honong efter smak.

har du massa gratis honung? annars brir det riktigt dyrt.

skulle absolut inte gå med toffelns ratio, aldeles för mycket honung om du vill ha något som smakar bra och honung liknande, för renat så kanske det funkar men ett jävla slöseri på honung.

vad har du för brännare? pot , packad eller plattor?

vet om två recept
http://ww.homedistiller.org/forum/viewt ... 11&t=60983
https://www.clawhammersupply.com/blogs/ ... honeyshine

personligen skulle jag prova den första om jag hade massa honong eller båda i fall jag hade jättemassa


Upp
 Profil  
 
Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 4 inlägg ] 

Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]


Vilka är online

Medlemmar online: Bing [Bot], Google [Bot], Yahoo [Bot]


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori
Du kan inte bifoga filer i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Swedish translation by phpBB Sweden © 2006-2013