Finns flera sätt, men jag har använt bentonit för att klarna lätt "dimmiga" vita viner.aqua vitae skrev:Det var minsann inte lätt att bli av med all bottensats. De är nått väldigt löst som fortfarande samlas på botten med är omöjligt att häverta bort för det virvlar upp bara man stoppar ner häverten i dunken.
Tjocknar sånt "slam" av klarningsmedel?
Finns det nått annat man kan tillsätta för att få det att tjockna rejält och ligga kvar på botten?
bentonit är en slags lera och det torde hjälpa till att få slammet tjockare...