Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

FastFerment, prisvärd?

Grundläggande utrustning och teknik.
Användarvisningsbild
HackKing
Bryggmästare
Inlägg: 284
Blev medlem: fre mar 07, 2003 1:00
Utrustning: FastFerment
Ort: I din dator

FastFerment, prisvärd?

Inlägg av HackKing »

Koniskt jäskärl med kran och jästsamlingsburk, verkar väldigt praktisk även om den är ganska dyr för runt $100.

https://www.thefastrack.ca/main/fastferment

Ställningen är ju ganska dyr men man borde ju kunna modda ett gammalt bord eller liknande. Eller svetsa ihop en likadan för den som kan och har utrustning.

Verkar lite jobbig att bära också med selen; jag brukar jäsa i källarförrådet som håller 18C men bor på tredje våningen. Kan dock inte brygga eller buteljera där.

Finns det nån här som kör med en sån?
Användarvisningsbild
HackKing
Bryggmästare
Inlägg: 284
Blev medlem: fre mar 07, 2003 1:00
Utrustning: FastFerment
Ort: I din dator

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av HackKing »

Lyfter min gamla tråd. Finns det nya erfarenheter?
Är nära att slå till på en sån.

Edit: ny address som fungerar: http://www.fastbrewing.com/products/fastferment
Norfdas
Bryggare
Inlägg: 126
Blev medlem: mån okt 31, 2011 20:53

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av Norfdas »

Den ser bra ut och du får gärna inhandla och dela med dig av vad du tycker om produkten.
Häxbryggaren
Bryggare
Inlägg: 110
Blev medlem: tis jun 07, 2016 20:43

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av Häxbryggaren »

Den info som jag hittade på nätet om denna var att den funkar fint men man bör nog inte använda druvskal eller dyligt för de kan fastna i konan. Tror själv på dennahttp://maltmagnus.se/utrustning/jasning ... ewbucket26 rostfritt :thumbup:
Lynghaug
Newbie
Inlägg: 3
Blev medlem: lör nov 26, 2016 20:52
Utrustning: Grainfather

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av Lynghaug »

Jag är ganska ny i bryggvärlden, endast ett 10 tal bryggningar. Men jag har skaffat en som jag är nöjd med. Stora fördelen tycker jag är att efter man "tömt" jästen så är det endast ren öl kvar. Två tömningar på ca 0,7 liter vardera har räckt för mig.
Användarvisningsbild
HackKing
Bryggmästare
Inlägg: 284
Blev medlem: fre mar 07, 2003 1:00
Utrustning: FastFerment
Ort: I din dator

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av HackKing »

Hur är det med hygienen, finns det risk att det fastnar gucka runt termometerhålet och i kranen?
Lynghaug
Newbie
Inlägg: 3
Blev medlem: lör nov 26, 2016 20:52
Utrustning: Grainfather

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av Lynghaug »

Det är fullt möjligt .... Men som sagt jag är ganska tidigt i min karriär. Jag har använt den ca 7 ggr och upplever inte att det är något problem att rengöra den med PBW. Men det står också i anvisningarna att man med jämna mellanrum ska ta isär kopplingarna som är tätade med gängtape för en grundligare rengöring. Men vid de jäsningarna jag gjort tycker jag inte att det varit något problem alls. Att sedan tappa till fat ( eller flaskor ) genom bottenventilen tycker jag går väldigt smidigt, ingen risk för oxidering ( vad jag kan bedöma ).
AirQ
Admin
Inlägg: 485
Blev medlem: tor mar 28, 2013 16:54

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av AirQ »

Enda nackdelen jag ser med den är väll att den kan va måttligt svår o få plats med i jäskyl eller för kallkrash.
Annars verkar den funka smidigt :)
Learning by doing is the shit
Lynghaug
Newbie
Inlägg: 3
Blev medlem: lör nov 26, 2016 20:52
Utrustning: Grainfather

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av Lynghaug »

Jo -- den är ju lite hög. Det blir bara en åt gången ..
jakan65
Finjäsare
Inlägg: 88
Blev medlem: fre aug 20, 2010 11:24

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av jakan65 »

Hej ser inte problemet.när det jäst klart ,tappa över på jäshink.
då får du-ni in fler i kylen för kallkrash.
tittade på en på humlegården.såg stabil ut. :wink:
mvh jakan
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av latmasken »

Om man tappar över på jäshink går man väl miste om finessen att bottensatsen samlas i "spetsen"? Det är ju det som är finessen med koniskt jäskärl: enklare att ta hand om bottensatsen.
AirQ
Admin
Inlägg: 485
Blev medlem: tor mar 28, 2013 16:54

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av AirQ »

jakan65 skrev:Hej ser inte problemet.när det jäst klart ,tappa över på jäshink.
då får du-ni in fler i kylen för kallkrash.
tittade på en på humlegården.såg stabil ut. :wink:
mvh jakan
Tappar ju lite finessen med den om man skall tappa om, då detta är just deras största säljargument :)
Learning by doing is the shit
jakan65
Finjäsare
Inlägg: 88
Blev medlem: fre aug 20, 2010 11:24

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av jakan65 »

latmasken skrev:Om man tappar över på jäshink går man väl miste om finessen att bottensatsen samlas i "spetsen"? Det är ju det som är finessen med koniskt jäskärl: enklare att ta hand om bottensatsen.
Vad jag menade var.jäs klart i fastfermentern å få bort jästen.när det är klart,tappa på hink kallkrasha
sen sätta ny öl i fastfermentern. :)
mvh jakan
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av latmasken »

Men kallkraschen är väl till för att klarna ölen? D.v.s. den ger en bottensats?
jakan65
Finjäsare
Inlägg: 88
Blev medlem: fre aug 20, 2010 11:24

Re: FastFerment, prisvärd?

Inlägg av jakan65 »

latmasken skrev:Men kallkraschen är väl till för att klarna ölen? D.v.s. den ger en bottensats?
Det är väl klart det är det.med så många inlägg som du har.borde du fattat vad jag skrev. :thumbup:
:( jakan
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 5 och 0 gäster