Sida 1 av 1

Är detta en infektion? Visa bild och få hjälp.

Postat: tor nov 20, 2014 12:51
av Bryggaren Bob
Hej! Såg detta i min guinness clone. Är det en infektion eller vad kan det vara? Bryggt 300 liter öl utan att vara med om detta. Inte gjort något annorlunda.

Bild

[Klistrad och rubrik ändrad för att göra samlingstråd. Mod Odqvist]

Re: Infektion?

Postat: tor nov 20, 2014 14:16
av Knox
Vilken jäst?

Det kan vara jästen som producerar detta
Det kan ev. Vara brett eller annan infektion. Smaka och lukta

Re: Infektion?

Postat: tor nov 20, 2014 14:40
av Bryggaren Bob
Jag har använt Lallemand Nottingham Ale Yeast. Bryggt med detta recept tidigare och då blev det ej så här. Har förövrigt bra erfarenheter av den jästen.

Re: Infektion?

Postat: ons jan 21, 2015 11:02
av Hjort
Hur långt in i jäsningen är det?

Re: Infektion?

Postat: ons jan 21, 2015 15:30
av Knox
minst två månader in iaf...

Re: Infektion?

Postat: lör jan 24, 2015 22:52
av Omlott
Mystiskt, det ser ut som en molnig himmel..är det som en hinna?