Jag satte kolsyrejäsingen med maltextrakt och tänkte inte på att allt inte är förjäsningsbart.
Ölen är god men är för platt i min smak! Går det rädda eller riskerar man att sumpa allt med infektionsrisken om jag skulle fylla på med lite mer socker?
De tappades upp för någon månad sedan.
Missberäknad kolsyrejäsning, går det rädda?
Re: Missberäknad kolsyrejäsning, går det rädda?
Är det upptappat på flaska menar du? Menar du att öppna flaskorna och fylla på med socker eller menar du att fortsätta jäsa ölet med hjälp av socker?
Re: Missberäknad kolsyrejäsning, går det rädda?
Jag har öppnat flaskor och fyllt på med sockerlösning som jag doserat i en medecinspruta. Det gick bra. Var jävligt noga med renligheten bara.
Re: Missberäknad kolsyrejäsning, går det rädda?
Ja de är redan upptrappade! Blir ju lite nojig i det skede.
Men kanske lika bra, eller kan göra på hälften iaf.
Då vet jag iaf att andra lyckats
Har hälften på pet och hälften på flaska så får se om jag orkar göra om alla flaskor. Ölen var ju god ändå men inte perfekt när det saknades i mitt tycke mycket för mycket bubblor.
Men kanske lika bra, eller kan göra på hälften iaf.
Då vet jag iaf att andra lyckats
Har hälften på pet och hälften på flaska så får se om jag orkar göra om alla flaskor. Ölen var ju god ändå men inte perfekt när det saknades i mitt tycke mycket för mycket bubblor.
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 7 och 0 gäster