Sökningen fann 48 träffar
-
+
- mån apr 12, 2021 15:55
- Kategori: Kolonnbrännare
- Tråd: En fundering ang kylning.
- Svar: 1
- Visningar: 784
En fundering ang kylning.
Jag satt precis och funderade på om man helt enkelt kan linda bromsrör runt kolonnröret och använda som kylning?
-
+
- tis dec 27, 2016 21:13
- Kategori: Fysiska plattor
- Tråd: Nu börjar jakten på utrustning för småskalig tillverkning...
- Svar: 1289
- Visningar: 169946
Re: Nu börjar jakten på utrustning för småskalig tillverknin
När kan man tänkas få lägga vantarna på en flaska Falbygdens brännvin?
-
+
- sön dec 04, 2016 15:36
- Kategori: Whiskey
- Tråd: Essens: Prestige Honeybird Bourbon Whiskey.
- Svar: 0
- Visningar: 1798
Essens: Prestige Honeybird Bourbon Whiskey.
Ja, är det nån som provat den? Vart väldigt nyfiken på den. Så vore kul att höra om nån testat den.
-
+
- tor okt 20, 2016 20:21
- Kategori: Vattendestillator
- Tråd: Körtid etc samt fråga.
- Svar: 1
- Visningar: 2567
Körtid etc samt fråga.
Jag har sett en pdf med vattendestillator förut, men hittar den banne mig inte. Så körtid på destillatorn skulle vara intressant. Sen en annan fråga, om nån känner till Odins cornflakeswhiskey, går det att göra whiskey i destillatorn?
Mvh GJ
Mvh GJ
-
+
- tis okt 28, 2014 20:32
- Kategori: Vattendestillator
- Tråd: Vattendestillator inrikes?
- Svar: 3
- Visningar: 2974
Vattendestillator inrikes?
Hur ser det ut på vattendestillatorfronten inrikes? Finns det nån som säljer dom till rimliga pengar? Alternativt om ni vet nåt annat forum där man kan tänkas köpa en begagnad?
-
+
- tis okt 28, 2014 20:13
- Kategori: Kokkärl, värmeelement och effektreglering
- Tråd: Alternativt kokkärl?
- Svar: 2
- Visningar: 848
Alternativt kokkärl?
Spanade runt lite på kokkärl och hittade detta; https://www.vidaxl.se/p/50175/vattenkokare-2500w-25l 749:- för ett rostfritt kokkärl måste väl ses som ganska billigt? Funderade även på om man kanske kunde använda det till BIAB när man brygger öl, fast det hör ju iofs inte hit.
-
+
- mån okt 27, 2014 23:16
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Kaffe-kakao-havre stout, ett litet experiment.
- Svar: 21
- Visningar: 4131
Re: Kaffe-kakao-havre stout, ett litet experiment.
Roligt med detta. Några planer på ny jäsning? Ser att du bor i Västerbergslagen, får man fråga vart?
-
+
- fre okt 03, 2014 22:26
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Imperial stout
- Svar: 1
- Visningar: 785
Re: Imperial stout
Jag tycker att mina stouts blir alldeles för tunna alternativt vattniga. ibland lite syrliga. Är det nått jag inte gillar så är det charketurismak i stouten. hur undviker man det? Vad anser ni att de rätta procenten på rostat korn/choklad/kaffe/black malt borde vara för en perfekt imperial stout? O...
-
+
- fre sep 19, 2014 13:29
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Kaffe-kakao-havre stout, ett litet experiment.
- Svar: 21
- Visningar: 4131
Re: Kaffe-kakao-havre stout, ett litet experiment.
Hur har stouten utvecklats? Nyfiken som tusan på resultatet!
-
+
- ons sep 10, 2014 13:43
- Kategori: Labmaster
- Tråd: [Labmaster] Hjälp av identifiering och tips ang ärvd brännare
- Svar: 17
- Visningar: 1556
Re: Hjälp av identifiering och tips ang ärvd brännare
Det är ingen labmaster, det är en CM . fyll röret med rostfria skurbollar. Med en CM kan man få alldeles ypperlig sprit.
-
+
- sön aug 10, 2014 20:11
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Liten sats från lilla köksbryggeriet.
- Svar: 1
- Visningar: 738
Liten sats från lilla köksbryggeriet.
Ja, en kompis till mig köpte detta överprisade kit. Det som var i receptet var; 500 g spraymalt (maltpulver), 200 g färdigkrossad malt (CaraRed), 24 g vakuumförpackade humlepellets (Amarillo) och ett paket torrjäst (Safale US-05). Borde man inte kunna laborera med 500g spraymalt, sen bara byta ut de...
-
+
- ons mar 26, 2014 23:09
- Kategori: Utrustning och teknik för vinbryggning
- Tråd: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött vin.
- Svar: 7
- Visningar: 857
Re: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött v
Det är inte att dugg avancerat. Ska se om jag lyckas klistra in här så det går att se... Ingrediens Mängd Socker Socker Volym-tillskott (valfri enhet) (g per per mängd-enhet) (g) (l) Äppeljuice, konc, 2 dl 18 110 1980 3,6 Blåbärspulver, liter 15 110 1650 Vatten, liter 20 0 0 20 Russin, kg 1 58% 580...
-
+
- ons mar 26, 2014 20:23
- Kategori: Utrustning och teknik för vinbryggning
- Tråd: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött vin.
- Svar: 7
- Visningar: 857
Re: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött v
När jag räknar på mina recept så tittar jag på sockerinnehållet och volymtillskottet av de olika ingredienserna. Jag har gjort ett ark i excel där jag har en kolumn för sockerinnehåll och en för volymtillskott. Vet jag t.ex. att jag har 1 liter must som innehåller 11% socker så skriver jag 110 i so...
-
+
- tis mar 25, 2014 23:16
- Kategori: Utrustning och teknik för vinbryggning
- Tråd: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött vin.
- Svar: 7
- Visningar: 857
Re: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött v
Tack så mkt för ditt svar. Är du den enda aktiva här med kunskap? Om du vill så kanske du kan hjälpa mig via pm? Kanske vi kan forska tsm på nå vis, tänkte nämligen sätta vinet nu i veckan, och du verkar vara den enda här med kunskap om just vinjäsning.
-
+
- sön mar 23, 2014 17:36
- Kategori: Utrustning och teknik för vinbryggning
- Tråd: En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött vin.
- Svar: 7
- Visningar: 857
En fråga ang att modifiera Ekens chateau 7 dagars rött vin.
Jag har en 7 dagars sats kvar... Tycker att omodifierat blir det ett hyffsat vin. Men jag har även en påse rostade ekspån liggandes... I kartongen så är det 1 liter mustkoncentrat. Om jag vill ha låt oss säga 13-14 procent på det hur mkt socker kan man tillsätta? I bruksanvisningen står det att man ...