Sökningen fann 178 träffar
-
+
- ons jan 25, 2012 17:15
- Kategori: Whiskey
- Tråd: Rostning av ek
- Svar: 4
- Visningar: 1984
-
+
- mån maj 09, 2011 22:14
- Kategori: Cooling Management (CM)
- Tråd: Nybygge av CM brännare!!
- Svar: 8
- Visningar: 2118
-
+
- mån maj 09, 2011 22:11
- Kategori: Cooling Management (CM)
- Tråd: Nybygge av CM brännare!!
- Svar: 8
- Visningar: 2118
Nybygge av CM brännare!!
jag tycker i princip att man inte ska bygga CM om den ska användas för neutral sprit. Snack!) Jag har under många år kört en setup som liknar d-geeks och den fungerar utmärkt. Det är en CM-EARC med fläktar, luftkyld alltså. Även om jag på senare tid kompletterat med en liebig (inte lieber även om j...
luftning
Den kommer inte att påverkas överhuvud taget. Rejält med syre måste till för att det ska hända något.
-
+
- sön mar 13, 2011 9:10
- Kategori: Kemisk finkelbekämpning
- Tråd: Kemisk finkelbekämpning, kaliumpermanganat & pH behandling
- Svar: 111
- Visningar: 132167
Kemisk finkelbekämpning, kaliumpermanganat & pH behandli
Du fick förmodligen mäsk upp i kolonnen som reagerar med kopparn och ger blå sprit.
-
+
- tis jan 11, 2011 22:42
- Kategori: Kolonnbrännare
- Tråd: "Condenser Control" tatt fra Homedistiller.
- Svar: 6
- Visningar: 1130
"Condenser Control" tatt fra Homedistiller.
Jag kör ju med en luftkyld kondensor, konvektorrör, med 11 små 24V-fläktar. 5 går hela tiden och 6 är termostatstyrda. Så har jag gjort min CM-ARC. När väl headsen läckts kan jag reglera uttagshastigheten med att koppla ur 1-3 fläktar. Normalt sett så reglerar jag dock effekten mellan 600-900 W i st...
luftning
Med akvareluftare förkortar du lagringstiden med 90%, dvs det går tio ggr så fort jämfört med ekfatslagring i större tunnor.
Tänk på att akvariestenen ska vara rostfri eller keramisk. Spriten löser upp normala "stenar".
Tänk på att akvariestenen ska vara rostfri eller keramisk. Spriten löser upp normala "stenar".
-
+
- mån jan 03, 2011 14:40
- Kategori: Calvados
- Tråd: Calvados på G!
- Svar: 13
- Visningar: 2721
Calvados på G!
kanske borde du lufta dina cuts under några dagar (istället för lagring) innan du gör din "blend"? Klart jag luftat allt, såväl body som heads o tails innan jag gjorde min blend. Sedan vill jag göra äkta vara dvs inget socker till mäsken eller etanol till slutprodukten. Då smakar det mind...
-
+
- mån dec 20, 2010 21:46
- Kategori: Calvados
- Tråd: Calvados på G!
- Svar: 13
- Visningar: 2721
Calvados på G!
vidare tror jag inte inte att det har någon som helst betydelse om man använder lidl,s juice eller ica,s eller coop,s Jag köpte lidls för att den är billig Wink Absolut bäst måste ju vara att plocka äpplena själv musta dom och jäsa musten. Jo jag tror det senare blir mer likt en riktig calvados äve...
-
+
- sön dec 19, 2010 14:35
- Kategori: Automatic Reflux Control (ARC)
- Tråd: Dags för årets bränning
- Svar: 28
- Visningar: 4182
Dags för årets bränning
Heads tar tid att läcka ut men en halv dag får man offra en gång om året. Jag kör lite kaliumpermanganat vid strippningen men har inte tid med NaOH-behandling denna gång. Det är ju jul om några dagar ju. Och ja, råsprit blir det, som kan smaksättas på olika sätt. Gin, limoncello, cointreau mm och så...
-
+
- fre dec 10, 2010 21:42
- Kategori: Automatic Reflux Control (ARC)
- Tråd: Dags för årets bränning
- Svar: 28
- Visningar: 4182
Dags för årets bränning
Så var det dags för årets bränning. Ett drygt år sedan senast. Jag använder en CM, E-arc om nu någon begriper vad det är. Iaf så strippar jag 125 l mäsk till ca 50l ca 40% råsprit. Sdan körs allt i en 1.5 m kolonn till 96,5 % med lite gammal faints från tidigare bränningar. Borde få en 15-20 l 96%. ...
-
+
- mån nov 15, 2010 21:19
- Kategori: Kolonnbrännare
- Tråd: Omröstning: Styrka på bodyn
- Svar: 14
- Visningar: 1434
Omröstning: Styrka på bodyn
95,6 % med 1,5 m, 2" luftkyld CM. Kolonnen fylld med Amphora mesh. Ingen kolning.
-
+
- lör aug 07, 2010 0:26
- Kategori: Destillat med smak
- Tråd: köpa vetegroddar
- Svar: 11
- Visningar: 2593
-
+
- fre feb 12, 2010 12:03
- Kategori: Destillat med smak
- Tråd: Destillera mjöd?
- Svar: 4
- Visningar: 1755
-
+
- ons jan 27, 2010 9:17
- Kategori: Kolonnbrännare
- Tråd: ek och garvsyra
- Svar: 5
- Visningar: 1587
ek och garvsyra
Och spriten som lagras ska inte vara för stark, 65% sägs vara bra att börja med för att så småningom spädas ned mot ca 40%.