Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Sökningen fann 6 träffar

+
av burn4fun
tis jan 31, 2023 11:12
Kategori: Utrustning och teknik
Tråd: Temperaturövervakning/styrsystem arduino
Svar: 0
Visningar: 465

Temperaturövervakning/styrsystem arduino

Är det någon som använt sig av Arduino för styrning samt övervakning. Skulle vilja ha tips på bra kod till detta. Jag tänker mig fem d18b20 sensorer en i byttan två i kolonnen (en ca 40cm under uttag o en vid uttag bara för skoj skull) en på utgående vatten från refluxkylare och en som mäter temp på...
+
av burn4fun
mån nov 06, 2017 21:52
Kategori: Mäskjäsning
Tråd: Vete Vodka
Svar: 52
Visningar: 13129

Re: Vete Vodka

Jag krossar bara vetet, det blir inte välling av det vid jäsning. Har byggt en egen kross. Strippar i en typ av pot still o finkör i en cm med lite reflux. Har en plan på att bygga thumper men tills vidare så lakar jag ur en del av det som blir kvar i spannmålet med vatten efter att det är färdigjäst.
+
av burn4fun
tis sep 19, 2017 13:40
Kategori: Whiskey
Tråd: Ideer för att undvika bränna mäsken vid destillation.
Svar: 28
Visningar: 6041

Re: Ideer för att undvika bränna mäsken vid destillation.

Tackar för detta inlägg. Jag har funderat lite runt tillverkningen av vetevodkan. Tänkte använda plastis för att få ur allt det goda ur spannmålen....men nu kommer det bli thumperbygge. Bugar, bockar och bygger.
+
av burn4fun
lör sep 09, 2017 14:16
Kategori: Mäskjäsning
Tråd: Vete Vodka
Svar: 52
Visningar: 13129

Re: Vete Vodka

Mycket bra resultat. Helnöjd. Vid strippningen brände det lite på elementen men det försvänn ju vid finkörningen. Ph behandlade efter stripp. Undrar hur det blir att strippa i en plastis med vete o korn kvar i mäsken. Plastisen är ju dålig på att plocka ur all etanol men tänker att det kompenseras a...
+
av burn4fun
mån aug 14, 2017 21:17
Kategori: Mäskjäsning
Tråd: Vete Vodka
Svar: 52
Visningar: 13129

Re: Vete Vodka

Jaha ikväll blir det test. Tänker 3,6 kg vete hackat i foodprocessor 1,4 kg enzymmaltkorn från maltmagnus 16liter vatten o 40 gram torr bakjäst. Lägger i vetet i jäsdunken, häller på kokande vatten, när tempen sjunkt till 64 grader i med maltkorn o torrjästen i morgon...... har jag tänkt rätt..... t...
+
av burn4fun
mån jul 10, 2017 23:33
Kategori: Mäskjäsning
Tråd: Vete Vodka
Svar: 52
Visningar: 13129

Re: Vete Vodka

Nu har jag lagt ett antal timmar på detta intressanta forum, kommer säkert bli många fler. Fastnade för vetevodkan. Drar ju sig mot skördetider. Men jag kan inte läsa mig till hur mäsktillverkningen på spannmål går till. Har ju bara prövat turbojäst och för x antal år sedan bakjäst. Kan man få lite ...

Gå till avancerad sökning