bryggforum.nu

Jag känner mig begränsad i mitt bryggande eftersom det blir så helvetes mycket öl efter ett tag och jag känner att jag då måste dricka upp allt innan jag brygger mer. Eftersom jag inte vill bli totalt alkad så försöker jag att dricka med måtta och då blir det långt mellan bryggderna. Jag har märkt ...

Hemlagat, kollade du inte igenom bilderna? Det fanns ju en bild med genomskärning. Däremot verkar det bara både spiral och shotgun inuti produktkylaren. Men min bild av såna där brännare är att de är tillverkade för att se avancerade ut, fast de inte är det. Du har rätt, jag missade bilden med geno...

Tusen tack för hjälpen :D Jävla snygg är den sugen på o beställa en och bygga om den till en kolonn, Men då ska väl tulltjänstemännen göra skäl för sin lön.... Köp en kolonn direkt i så fall, alternativt kök en gryta med rätt kopplingar i locket som passar till en kolonn. Det finns massor att köpa,...

latmasken skrev:Är det inte en simpel potstill med kryddkorg (som man har till t.ex. gin)?

Det är en potstill, men var är kryddkorgen? jag tror snarare det är två kylningar som är de tjockare delarna.

Det kan säkert bli billigare om man svetsar själv, men har inte möjlighet att svetsa rostfritt just nu så detta blev smidigare. Dessutom rätt oskyldigt att ha en massa rör hemma liggandes... Så du har inte svetsat något alls? Låter intressant, precis något sådant jag tänkt mig, en hel kolonn utan a...

Ja och sen så klagar original SD. på att andra kopierar hans produkter och köper dom direkt från china osv. Är inte det precis vad han själv håller på med? jo, det mesta av det de säljer är tillverkat i Kina, så ganska lätt att kapa affärsidén och köra sitt eget race, till och med jag har kollat up...

Köp papper, jag skulle rekommendera stickor med 4 färger på, de är tillräckligt noggranna. http://shop.alega.se/default.asp?cat=242 Titta längst ner på denna sidan så finns det stickor, har använt sådana i jobbet många gånger, duger utmärkt. Nackdelen med elektroniska pH-mätare är att de skall kali...

Låter som väldigt mycket pengar för ett litet företag.

Flerpen skrev:Samma utrustning som du använde vid första mätningen borde fungera ypperligt.

Jag har aldrig mätt pH, jag har kommunalt vatten så jag har helt enkelt läst på kommunens hemsida vilket pH vattnet har ....

Det går inte att säga till 100% eftersom det beror på mäskens buffrande egenskaper. Du får prova dig fram helt enkelt. I Ciderboken står det att när man ska justera mustens ph så ska man tillsätta 1-2 tsk vinsyra på 10 liter och sen mäta pH igen. pH är en logaritmisk skala så det ändras inte linjär...

ranald skrev:Svårt att räkna på, det är väldigt oklart vad ditt kranvatten innehåller av amfolyter. Prova och mät istället.

vad rekommenderar du för mätutrustning? Lackmuspapper? Borde vara billigt och fungera ok? Elektrisk apparat? Vad kostar en sån och är de tillförlitliga?

Bränn på dagen när grannarna arbetar om du har möjlighet till det, borde vara bäst. Bränn inte på natten, det är bara skumt och väcker misstankar i onödan. Göm utrustningen när den inte används. Häll upp produkten i vanliga spritflaskor istället för plastdunkar.

Har du räknat något på den affärsmässiga biten? Du har en hel del utgifter och det mesta av försäljningspriset kommer att vara alkoholskatt ... Om du vill locka andra att börja så behöver dessa veta åtminstone att de inte kommer bli ruinerade, för rik är nog väldigt svårt att bli på en liten verksam...

Mitt kranvatten har pH 8,3 och hårdhet 2-3°dH (tyska grader)

Hur mycket citronsyra (pulverform 1200 gram stor kryddburk från ÖoB) bör jag addera för att få ett pH på cirka 5,5?

Mitt kranvatten har pH 8,3 och hårdhet 2-3°dH (tyska grader)

Hur mycket citronsyra (pulverform 1200 gram stor kryddburk från ÖoB) bör jag addera för att få ett pH på cirka 5,5?