Sökningen fann 2 träffar
-
+
- lör nov 26, 2016 18:25
- Kategori: Utrustning och teknik för ciderbryggning
- Tråd: Önskad sockerhalt efter kolsyrejäsning
- Svar: 13
- Visningar: 2717
Re: Önskad sockerhalt efter kolsyrejäsning
Jahaja, det här är ju vad jag håller på med också. Vill ha söt cider efter att den kolsyrejäst på flaska. Hajar att man kan köra i diskmaskin och döda jästen, men borde det inte funka med jässtopp? Alltså: 1. Häll cidern på flaska 2. Tillsätt önskad mängd socker för kolsyran 3. Låt jäsa nån vecka 4....
-
+
- sön feb 15, 2015 17:34
- Kategori: Utrustning och teknik för ciderbryggning
- Tråd: Att avbryta flaskjäsning innan ciderns har jäst torrt?
- Svar: 2
- Visningar: 1137
Att avbryta flaskjäsning innan ciderns har jäst torrt?
Hej, Jag har under hösten gjort min första sats cider med pasteuriserad äppelmust och vinjäst, och tycker det har blivit kanon. Efter nån månad i damejeannen tappade jag om och tillsatte socker, och efter ytterligare två månader har jag tappat på flaska samt tillsatt lite socker för att få till kols...