bryggforum.nu

om du är osäker om dom är rostfria så lägg dom i ett glas vatten under några dagar

Etno skrev:Hur gick det då?

Skall starta för heads idag

Har för mig headsen bildas vid jäsning och inte vid kokning. Tänkte för då kan jag blöda ca 10 timmar under tiden jag sover sen stänga av den medans man är på jobbet och slå på den när man kommer hem. Har ett större parti strippat som skas göras om till neutralt

Om man blöder ut all heads sen stänger av apparaten och startar den igen efter 10 timmar kan man börja med body direkt då eller måste man börja om med all heads blödningen?

om du kör helt ny packning te.x spp så kan de bli smak av det dom första 1-3 körningarna. jag slapp det då ja kokade igen dom ordentligt på spisen och i kolonnen med vatten

Etno skrev:Nu händer det grejer! 77.3 grader..

Edit: när jag står vid toppen av kolonnen så luktar det lite svagt, gör det något? Jag har hållit en spegel över toppen och det immar inte något.

Jag har pulat ned en skurboll runt refluxkylaren.

det är nog lugnt

2,5h låter länge för att inte nå upp till kokpunkten, hur mycket mäsk samt effekt kör du?

ja dom är enkla men tyvärr så bränner dom skit sprit

vad säger lagen om man har en hembrännare hemma som är obrukbar, tex igen lödd på botten/mitten/slutet? finns det någon som vet nån godkänd lösning som att göra en apparat obrukbar utan att skada utsidan

2,5L spp kostade 900kr och de va ink frakt till sverige. ca 2L räcker till 1 meter packad 2" rör så de är väldigt prisvärt. det är svårt att nå 96%abv produkt med skurboll/koppar nät om man inte har högt till tak

Jag kör oftast ca 50-55 liter mäsk (12 kg socker när det är sockermäsk). Kokar direkt från mäsk, strippar inte. Jag tar bort ca 0,2-0,3l foreshot (aceton/målartvätt), ca 0,5l heads. Den 1l som kommer sen är inte 100% bra så den kryddas. Efter det kommer bra produkt (brännvin). Kör jag min 3" k...

Ja de har jag.

hur lång är din reflux kyl? förstort mällanrum mellan uttag och reflux kyl gör att du inte får ut allt heads i början och så följer det med under hela koket

Droppandet från refluxen vart rätt bra när jag drog ut den lite nere men tänkte nog göra en centrerings ring ändå tror jag, era sievear ni pratar om stål silarna, är det intr för finmaskigt? Inte en bild på hur ni moddat dit en sån? För knacka ur en i rf kan ja ju iofs försöka men har bara 2mm rf h...

-