bryggforum.nu

Vinägern tar väl hand om flussen och ärg i kopparn. Rensar ut otyget. Man får lära av dem som levt länge.

https://www.youtube.com/watch?v=Tgf3Dje5Vrk

Smart lösning som tar lite utrymme... Ryssarna har väl lång erfarenhet ...

Kollar du stillsmarts jäst eller vad dom heter så har dom lagt kol i den för att ta bort den värsta stanken av turbojästen :barf: . Stillsmart har ju ett forum hur man ska köra destillatorn, först strippa mäsken sedan finköra. Som skrivits innan så är det en potstill i mindre format vilket betyder s...

Att du klippt sladden och troligtvis nära kontakten så skarven inte ligger i hinken så ska det inte ha något med saken att göra. Visar tempmätaren riktigt? kan ju vara lite si och så med en stektermometer om du använt en sådan. Kanske en ostabil doppvärmare bara att köra den en gång till i en vatten...

Aha :idea: För mig Grizzly zoo har Eheimdoppisar,troligtvis har den en liten plastknopp som ska skäras av med en t.ex vass kniv. Efter knoppavskärning lägg den i en spann med ca 40-45 graders vatten och vrid sedan försiktigt på ratten tills lampan tänds så vet du att den klarar hög temp. Bra att ha ...

Googlar du typ sockermäsk på engelska så används även B-vitamintabletter som näring för jästen.Går ju framåt nu, bara hålla koll så att sockerhalten sjunker,inte helt stannar av. Vill du experimentera kan du ju dela satsen i två delar och då mata den ena dunken med mer jästnäring för att se om något...

Du lär nog märka på doften om det blir dåligt. Jästnärsalt saknas i ditt recept, nyttig näring för jästen. Googlade på kivikdrycken, den innehåller ju knappt några bär, mest vatten och aromer. Det blir ju som att jäsa en ren sockermäsk som sagt då måste nog näring till för jästen plus förkultur som ...

Hl är nog 100liter enligt tabell. Enligt gammal vinbok måste förkultur göras på annan frukt eftersom blåbär har vissa konserverande ämnen.Verkar som andra också har problem med Kiviks dryck om man googlar på det. Verkar trögjäst.

Bäst är om du mixtrar upp hålet lite mer för sladden så glipan försvinner, sedan kan du ta gängtejp runt sladden.

Verkar finnas folk som lägger en tjock metallbit på plattan sedan grytan på. Den tjocka metallbiten kan då jämna ut värmen så klicka på klicka av termostatens effekt då jämnas ut bättre=mindre störning. Mad76e. Kollar du bilderna på potstillsforumet så ser du att den rödbruna slangen är uttaget från...

Finns en gammal tråd om nojja om explosioner. http://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?t=410

Läst en massa trådar på homedistiller om thumper keg. En person påstod att man märker tydlig skillnad med en thumper om man kör en alkoholsvag mäsk vs vanlig potstill. Kör man en alkoholstarkare mäsk märks det inte så mycket. Borde ju som sagt finnas en anledning att vissa släpar ut en thumpertunna ...

Inte för att jag vet vad du ska ha mäsken till men varför inte ta billig bakjäst. Du kan till och med göra en förkultur med bakjästen. Vill du skicka efter jäst så har t.ex humle ec-1118 jäst som ska starta dom trögaste blandningarna enligt dom själva,en killerjäst.

Googla på Vigreux column så kommer du kanske rätt.

Sätter du en mäsk så gör en fruktmäsk så utnyttjar du potstillens kraft...Misstänker du är för generös när du slänger foreshott...1dl låter för mycket tycker jag borde räcka med en halv. Har läst om slivovitza tror inte det slängs så mycket,däremot vädras drycken i en vecka varav det mesta onyttiga ...