Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Sökningen fann 346 träffar

+
av Mr_President
lör feb 25, 2017 10:05
Kategori: Kolonnbrännare
Tråd: hjälp med val av kolonnbränare
Svar: 46
Visningar: 4511

Re: hjälp med val av kolonnbränare

Går ju koppla 3-fas 230V oxså (fas mot nolla). Har fått för mig att det är vanligt i Norge.

Leta runt efter 3 vägguttag med olika fas och sedan koppla 3-fas (230) med dem och hoppas att inget annat drar ström på dem samtidigt.


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
+
av Mr_President
ons feb 01, 2017 16:18
Kategori: Fysiska plattor
Tråd: Perforerade plattor VS packad kolonn.
Svar: 28
Visningar: 2494

Re: Perforerade plattor VS packad kolonn.

Jag håller med dig Flerpen. Det är latmaskens överteoretiska förklaringar jag kommenterade.


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
+
av Mr_President
ons feb 01, 2017 13:00
Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Avancerad
Tråd: Använda CO2 överskottet
Svar: 20
Visningar: 4363

Re: Använda CO2 överskottet

Jo använder den hela tiden. Dels som påskjut när jag fyller från tryckjästanken och dels fylla upp mottryck i keggar och bbt. Eftersom jag inte vet om jag har syre inblandat pyser jag headspace i keggarna efter fyllning och fyller upp från 5kg köpeflaska. Har köpt järnpulver som syreätare men inte l...
+
av Mr_President
tis jan 31, 2017 18:48
Kategori: Fysiska plattor
Tråd: Perforerade plattor VS packad kolonn.
Svar: 28
Visningar: 2494

Re: Perforerade plattor VS packad kolonn.

Smak & doft är inte så "enkelt" som du påstår. Om någon pruttar och det luktar bajs innebär det INTE att du fått bajs i näsan.


Skickat från min iPad med Tapatalk Pro
+
av Mr_President
fre jan 27, 2017 21:25
Kategori: Fysiska plattor
Tråd: Perforerade plattor VS packad kolonn.
Svar: 28
Visningar: 2494

Re: Perforerade plattor VS packad kolonn.

Prova å koka vet jag...


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
+
av Mr_President
fre jan 27, 2017 21:13
Kategori: Fysiska plattor
Tråd: Perforerade plattor VS packad kolonn.
Svar: 28
Visningar: 2494

Re: Perforerade plattor VS packad kolonn.

Därför ska man se till att den totala produkten ur apparaten hamnar nära den % man vill ha. Då slipper man spä med bordsvatten som förstås inte smakar något.

Jag styr effekt/kyla så det inte blir för starkt (undvika bordsvatten).


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
+
av Mr_President
fre jan 27, 2017 21:10
Kategori: Fysiska plattor
Tråd: Perforerade plattor VS packad kolonn.
Svar: 28
Visningar: 2494

Re: Perforerade plattor VS packad kolonn.

Jag tror smakerna följer med vattnet inte spriten. Således får man mer smak (äpple, säd mm) ju mer vatten man tillåter följa med (lägre %)


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
+
av Mr_President
lör jan 21, 2017 21:43
Kategori: Potstills
Tråd: Rysk potstill med doubler
Svar: 8
Visningar: 12137

Re: Rysk potstill med doubler

Att andas är farligt, man dör av det ...
+
av Mr_President
lör jan 14, 2017 7:01
Kategori: Fysiska plattor
Tråd: Perforerade plattor VS packad kolonn.
Svar: 28
Visningar: 2494

Re: Perforerade plattor VS packad kolonn.

Håller med Flerpen.

Min erfarenhet är att det är MÄSKEN man ska fokusera på. Med en bra mäsk får man en bra produkt med en massa olika riggar.
+
av Mr_President
fre nov 18, 2016 17:22
Kategori: Kolonnbrännare
Tråd: hjälp med val av kolonnbränare
Svar: 46
Visningar: 4511

Re: hjälp med val av kolonnbränare

Jag föreslår en 5 plattors Bubble plate kolonn på 6 tum å 12 kW matning. Sen ska du jäsa mäsken långsamt vid ca 20C och gärna annat än vitt socker. Gör bra cuts och kola statiskt med 1dl kol per 10l sprit i nån vecka eller två. Blir prima produkt och inte lika trixit som en VM (om man ska få en bra ...
+
av Mr_President
tis nov 01, 2016 16:06
Kategori: Potstills
Tråd: Rysk potstill med doubler
Svar: 8
Visningar: 12137

Rysk potstill med doubler

Besökte en trevlig ryss som kokade för fullt.

Väldigt enkel konstruktion och efter kolning i motsvarande Brita kanna helt ok produkt.

Kylaren verkade lite dålig dock. Kom ut ljummet kylvatten men produkten var trots det varm.
+
av Mr_President
ons okt 26, 2016 4:09
Kategori: Kolning
Tråd: Göra eget aktivt kol?
Svar: 11
Visningar: 7453

Re: Göra eget aktivt kol?

Torrt kol. Jag frågade (via tolk) och fick svar att det var för att ta bort lukter.
+
av Mr_President
tis okt 25, 2016 7:16
Kategori: Kolning
Tråd: Göra eget aktivt kol?
Svar: 11
Visningar: 7453

Re: Göra eget aktivt kol?

Man kanske inte måste snöa in på begreppet "aktivt". Kol renar ju även om det inte är "aktivt" enligt just process xxx. I "soldaten i fält" (tror jag den hette) som man fick i lumpen så skulle man på flykt undan lede fi (nu för tiden FI..) rena vatten med mossa och kol ...
+
av Mr_President
sön okt 16, 2016 10:12
Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Avancerad
Tråd: Kornets groddar
Svar: 8
Visningar: 2234

Re: Kornets groddar

Olika korn har olika grobarhet. Det är maltkorn man ska använda om det ska gro bra. Du kanske har gjort rätt men har dålig grobarhet? Jag hade en batch korn tidigare som inte alls ville gro. Grodden ska som sagt inte komma ut ur skalet då blir det övermodifierat. Även om allt korn inte modifierats k...
+
av Mr_President
sön okt 09, 2016 22:11
Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande
Tråd: Humle från gården
Svar: 3
Visningar: 815

Re: Humle från gården

Du kan prova göra te på humlen. Ta en viss vägd mängd humlä till viss mängd vatten. Koka t ex 1h (bitterhumle) sen smakar du. Jämför du sedan med köpt humle kanske du kan säga att den är lik "Hallertau" eller vad du kommer fram till. Jag provade min skörd i år och den tycks vara hög på alf...

Gå till avancerad sökning