bryggforum.nu

rosker skrev:Tjo. Jag är nybörjare på bryggning. Jag har bryggt 2 batcher apa på 14 liter som har smakat mycket bra,men jag skulle vilja ha upp alkoholhalten från 5% till ca 7% då jag tycker att smakerna förhöjs med högre alkoholhalt.
Hur bär jag mig åt?

Mer malt

Skickat från min Nexus 6P via Tapatalk

Target ska i vid kokslut
Inte torrhumlas


Skickat från min Nexus 6P via Tapatalk

DuffMan skrev:ACE verkar ju onekligen intressant. Borde väl funka med ex. en 5m kylspiral från t ex hembryggeriet för 499:-?

Borde fungera
Jag kör med en pvv som jag har sedan tidigare

Strax under 4K med frakt.
Obs ingen kylare följer med Ace

Skickat från min Nexus 6P via Tapatalk

Slår ett slag för Ace microbrewery
Programmerbar och bättre pump.
Inte bryggt så många gånger med min än men den har fungerat utmärkt

http://www.ebay.com/itm/ACE-Micro-Brewe ... Swal5YHGtg

thermowell...

Vill montera en sensor från stc på utgången från mitt mäskkärl.
Hur?

Kina kopia men fungerar riktigt bra
https://youtu.be/wwnL2Dpo6bQ

Köp en 15L hink på julafton så länge.
Dom fungerar utmärkt

Receptet är inte helt klart än. Allt är väldigt mycket i planeringsstadiet. Jag har ett 60l kokkärl, en 25L Biltema (lakvatten) och igår köpte jag mig en 40l mäsktunna. Kommer mäska i nya tunna och biabgrytan, laka ur båda ner i lämplig hink, föra tillbaka biabgrytan för långkok. Maltnota består jus...

WLP099.
Tänkt att tillsättas i 3 omgångar

Planerar en öl som ska bli ca 20L i jäshinken.
Ca 15kg malt kommer att användas.
Brygger normalt med biab men till denna tänkte jag mäska i två kärl.
Laka ner i ett kokkärl och sen göra 180min kok för att komma ner i rätt volym.

Hur skulle ni ha gjort?

Borde bli en utmärkt öl!
Ps sorry för sent svar

Fungerar utmärkt att brygga porter på den.
Fast att stöpa lite extra specialmalt å ha i skadar absolut inte

Snyggt!