Sökningen fann 55 träffar
-
+
- lör dec 31, 2022 13:12
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Beskbomb
- Svar: 0
- Visningar: 621
Beskbomb
Hej, Jag behövde ett recept för mölska/braggot och jag hade lite passande ingredienser hemma. Jag bad en AI-robot räkna ut ett recept för braggot givet ingredienserna. Men jag tror tyvärr roboten kanske inte var den bäste för uppgiften för det verkar bli väldigt beskt. Den totala mängden vört blev c...
-
+
- ons mar 10, 2021 6:36
- Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande
- Tråd: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
- Svar: 1693
- Visningar: 367430
Re: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
Hej,
Nu killgissar jag mest. Men de recept jag läst brukar jäsningen vara 14 dagar. Kan 4 veckor verkligen vara rätt?
Mvh
Fredrik
Nu killgissar jag mest. Men de recept jag läst brukar jäsningen vara 14 dagar. Kan 4 veckor verkligen vara rätt?
Mvh
Fredrik
-
+
- lör feb 13, 2021 9:43
- Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande
- Tråd: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
- Svar: 1693
- Visningar: 367430
Re: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
Hej Ofta tycker jag att min öl får en ovanligt besk(ej angenäm) eftersmak. Oftast kör jag recept på 5-6 liter med 10 gram humlepellets 15 min från slutet och ytterligare 10 gram humlepellets 5 minuter från slutet. Min fråga nu är om man man kanske ska sila eller rent av filtrera vörten då man kylt n...
-
+
- tis feb 09, 2021 14:06
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Väldigt besk vört på mitt honungsöl, är inte det konstigt?
- Svar: 2
- Visningar: 959
Re: Väldigt besk vört på mitt honungsöl, är inte det konstigt?
Japp, det stämmer. 5-6 liter.
-
+
- sön feb 07, 2021 19:48
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Väldigt besk vört på mitt honungsöl, är inte det konstigt?
- Svar: 2
- Visningar: 959
Väldigt besk vört på mitt honungsöl, är inte det konstigt?
Hej Har hittat på nedanstående recept. Idag var det dags för att tappa på flaska, så självklart smakade jag men måste säga att vörten smakade väldigt beskt och knappt någon honungssmak alls. Kan ni komma med förslag vad som kan ge mer honungssmak? Jag gissar nämligen att det slutliga ölet kommer sma...
-
+
- sön jan 24, 2021 10:41
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Önskar recept på 8 liters sats
- Svar: 8
- Visningar: 1401
Re: Önskar recept på 8 liters sats
Enormt tack för din input.
Jag korrigerar mitt recept direkt!
Jag korrigerar mitt recept direkt!
-
+
- sön jan 24, 2021 8:20
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Önskar recept på 8 liters sats
- Svar: 8
- Visningar: 1401
Re: Önskar recept på 8 liters sats
Hej, Tänkte höra om någon vill kommentera detta recept/instruktion jag tänkte mig. Ska först nämna att jag är nybörjare och har ganska enkel utrustning. Jag har samlat på mig lite erfarenheter från lilla köksbryggerit som varit till stor hjälp. Förslag på honungsöl Mäskning 1,7 l vatten 70 grader 20...
-
+
- sön jan 24, 2021 7:51
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Önskar recept på 8 liters sats
- Svar: 8
- Visningar: 1401
-
+
- lör jan 23, 2021 22:35
- Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande
- Tråd: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
- Svar: 1693
- Visningar: 367430
Re: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
Enormt tack för svaret.
-
+
- lör jan 23, 2021 21:35
- Kategori: Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande
- Tråd: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
- Svar: 1693
- Visningar: 367430
Re: Nybörjare Öl - HJÄLP! - AKUT! - Skriv dina korta frågor här
Hej,
När bör man ha i irish moss för att få klarare öl, under kokningen eller jäsningen?
Mvh
Fredrik
När bör man ha i irish moss för att få klarare öl, under kokningen eller jäsningen?
Mvh
Fredrik
-
+
- lör jan 23, 2021 21:28
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Önskar recept på 8 liters sats
- Svar: 8
- Visningar: 1401
Re: Önskar recept på 8 liters sats
Enormt tack för svaret, har du något tips eller formel för hur man räknar om honungsmängden mot socker för kolsyran?
Mvh
Fredrik
Mvh
Fredrik
-
+
- tor jan 21, 2021 20:04
- Kategori: Ölsatser och recept
- Tråd: Önskar recept på 8 liters sats
- Svar: 8
- Visningar: 1401
Önskar recept på 8 liters sats
Hej Tänkte fråga om någon har något receptförslag åt mig som jag kan använda i helgen. Förutsättningarna för mig är att mitt jäskärl bara är på 8 liter, så det är ju en ganska liten sats. Jag har dessutom 15 g Cascad och 15 g Citra hemma i frysen. Jag tänkte även använda honung för att ge kolsyra så...
-
+
- tor mar 29, 2018 12:03
- Kategori: Bilder och filmer mm
- Tråd: Förmodligen inte fake news men ser konstigt ut
- Svar: 2
- Visningar: 1071
-
+
- tor mar 29, 2018 7:29
- Kategori: Bilder och filmer mm
- Tråd: Förmodligen inte fake news men ser konstigt ut
- Svar: 2
- Visningar: 1071
Förmodligen inte fake news men ser konstigt ut
Hej Såg på programmet go kväll på SVT. I detta program så hade de ett miniprogam om gamla ölbryggerier. 6,30 från slutet så ser man en svartvit filmsnutt hur en bryggare fyller på något i ett kokkärl. Det märkliga är att det ser ut som en platspåse. Förmodligen är det inte plast, men vad kan det då ...
-
+
- mån jun 12, 2017 5:59
- Kategori: Utrustning och teknik för mjödbryggning
- Tråd: Mjöd på ölmäsk?
- Svar: 4
- Visningar: 1953