Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Julöl med maltextrakt

Besvara


Den här frågan är till för att förebygga automatiska registreringar.
Smilies
:D :) :( :o :shock: :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :light: :arrow: :| :mrgreen: :w00t: :idea: :thumbup: :thumbdown: :doh: :unsure: :screwy:
Visa fler smilies
BBCode är PÅ
[img] är PÅ
[url] är PÅ
Smilies är PÅ
Trådhistorik
   

Expandera Trådhistorik: Julöl med maltextrakt

Re: Julöl med maltextrakt

av insu » tor nov 30, 2017 13:06

Så här blev det:

Maltextrakt: Mellanmörkt torkat maltextrakt
Specialmalt: Crystal 150 (Crisp), hel
Bitterhumle: Northern Brewer pellets
Smakhumle: East Kent Goldings pellets
Aromhumle: East Kent Goldings pellets
Jäst: Safale S-04

Krydda med:
Mörk kandissirap
Kanelstänger, krossade
Stjärnanis, hela
Muskotnöt, mald
Pomeransskal, hela i bitar

Re: Julöl med maltextrakt

av Knox » tor nov 16, 2017 14:55

Gör en ipa med mellan eller mörkt maltextrakt i, om du nu måste ha lite kryddor så kan du ta en krydda som kompletterar smaken i den humlen du valt.

Re: Julöl med maltextrakt

av insu » tis nov 14, 2017 12:06

Skulle helst vilja använda maltextrakt, har inte kommit längre än i min a ölkunskaper, men snart så... Jag gillar smak av humle... Så helst inga för starka kryddor...

Skickat från min Nexus 6P via Tapatalk

Re: Julöl med maltextrakt

av Knox » mån nov 13, 2017 16:52

Vad är en julipa för dig? Vilka smaker tänker du?

För mig är IPA IPA, julöl är för mig en maltig Amber Ale med hyffsad beska och lite lagom humlighet.
Är det en lite maltigare ipa du är ute efter? Vill du bara använda extrakt eller går det bra att stöpa lite specialmalt?

Julöl med maltextrakt

av insu » sön nov 12, 2017 16:30

Hej!
Är det någon som har något bra recept på enkel julipa med maltextrakt? Hittar ingen som är lika enkel som vanlig hederlig IPA.
Tänkte brygga nästa helg.


Skickat från min Nexus 6P via Tapatalk

Upp