Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Kan man odla humle sjalv

Besvara


Den här frågan är till för att förebygga automatiska registreringar.
Smilies
:D :) :( :o :shock: :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :light: :arrow: :| :mrgreen: :w00t: :idea: :thumbup: :thumbdown: :doh: :unsure: :screwy:
Visa fler smilies

BBCode är
[img] är
[url] är
Smilies är

Trådhistorik
   

Expandera Trådhistorik: Kan man odla humle sjalv

Re: Kan man odla humle sjalv

av Freddenacka » sön jan 16, 2022 12:01

Hej!

Jag väcker den här tråden igen.

Jag bor i Nacka zon 2 utanför Stockholm och tänkte prova att odla lite humle för eget bruk.

Målet vore att kunna skörda ca 500 gram torkad humle per år ungefär.

Kan någon berkräfta vilka sorter som ger ok skörd med användbar kvalitet i zon 2 i Sverige.

Jag kommer mest brygga lager, wissebeer och kanske nån Ale eller IPA.

Eventuellt kan jag ha en senare sort i mitt uppvärmda växthus som isf kommer få växa utanför växthuset när vädret tillåter men få en tidig start i växthuset.

Läser jag igenom den här tråden verkar vi här uppe kunna få skörd på dessa sorter.

Northern brewer
Tettnanger 
Perle
Magnum
East Kent Goldings
Hallertauer Aroma
Saaz

Re: Kan man odla humle sjalv

av AirQ » ons apr 29, 2020 8:29

Beror lite på vart i landet du bor, men skulle nog generellt säga att när det slutar bli minus på natten typ.
Mina har börjat ge 10cm långa skott nu.

Men du bör nog inte ha för bråttom det är första året och jag tror inte att du kan räkna med någon skörd att tala om då, humlen behöver ca 4år innan den börjar ge sin fulla potential, men år 2 kan man nog börja räkna med att det iaf blir något hyfsat.

Re: Kan man odla humle sjalv

av insu » mån apr 27, 2020 13:46

Beställde en planta Northern Brewer från Eickelmann i Tyskland, och ska testa odla lite humle för öl-bryggning.

När kan man gräva ner plantan? :roll:
Bilagor
WhatsApp Image 2020-04-27 at 13.30.39.jpeg

Re: Kan man odla humle sjalv

av Anhard » ons nov 06, 2019 13:12

Tack AirQ för ditt svar!

Jag återkommer med fler frågor när jag har tänkt och klurat lite. Läser just nu "det gröna guldet," och tittar mestadels på eget bruk och sälja överskott till andra hobbybryggare.

mvh
Anhard

Re: Kan man odla humle sjalv

av AirQ » sön nov 03, 2019 21:30

Anhard skrev:Lånar denna tråd då ämnet är relevant för min fråga.

Jag har 800 kvm att odla på och har tänkt sätta upp ett mindre system av störar och bevattningssystem från en vattenbrunn. En av mina tusen frågor, är om odlingsytan är tillräcklig för en "mindre" humle-distribution som skulle kunna vara intresse för lokala ölbryggerier? Vad kan man förvänta sig efter treårs odling för kvantiteter av kottar på en sådan yta? Hur många liter öl skulle man kunna brygga?

mvh

Anhard
gick nyligen en odlingskurs av humle från länstyrelsen, konstaterade rätt fort att de fanns ingen vinning i humle om man verkligen inte satsar fullt ut samt har råd att gå back i några år

exemplariska förberedelser av mark tar ca 2års förberedelser, måste vara väldigt bra drännerat, och djup grundvattennivå.

stängsel runt om för vildsvin/rådjur osv var ett måste.

Aromhumle var det enda som var värt att satsa på, kilopriset på bitterhumle från tyskland går aldrig slå.

Tröskverk samt mkt egna byggkunskaper av maskiner krävs.
handplocka tar för lång tid och äter upp all vinst. ca 2000-4000timmar per hektar.

samt att beräkningen av dem som höll kursen på en humle odling på ca 1 ha var att man gick ca 4miljoner back i bästa fall, på 4 första åren innan man kunde börjar plantorna ge så pass produktion att de gav vinst(förutsatt att man säljer allt), sen bör de ge fullvärdig produktion i ca 25 år och därefter tappa av.


tror mer på att slänga upp 5-10störar för eget bruk i några år, får du överskott så testa o sälj samt prata med bryggerierna om de är intresserade och i såfall vilka volymer.

har mkt mer information men får inte lämna ut dokumenten, så har du fler frågor så är det bara att fråga så ska jag svara så gott jag kan.

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk

Re: Kan man odla humle sjalv

av Anhard » sön nov 03, 2019 15:38

Lånar denna tråd då ämnet är relevant för min fråga.

Jag har 800 kvm att odla på och har tänkt sätta upp ett mindre system av störar och bevattningssystem från en vattenbrunn. En av mina tusen frågor, är om odlingsytan är tillräcklig för en "mindre" humle-distribution som skulle kunna vara intresse för lokala ölbryggerier? Vad kan man förvänta sig efter treårs odling för kvantiteter av kottar på en sådan yta? Hur många liter öl skulle man kunna brygga?

mvh

Anhard

Re: Kan man odla humle sjalv

av Tyresöl » tis jun 21, 2016 22:15

Förstår det. Jag grävde alla hål samtidigt och blandade sand, planteringsjord och kogödsel och så fick det stå och mysa tills de andra humlerhizomerna kom.

Räknar inte med några kottar i år, kanske på Purehumlen, men det får vara ett långsiktigt projekt :)

Re: Kan man odla humle sjalv

av Mr_President » tis jun 21, 2016 19:48

Ser bra ut!

Jag fick just ingen skörd första året men satte mina lite slarvigt i hård lera (orka inte gräva 25 stora hål).

Re: Kan man odla humle sjalv

av Tyresöl » tis jun 21, 2016 19:40

Så här ser min lilla odling ut, fick ner Hersbrucker Pure i början av Maj och den har tagit sig bäst. De andra två, Cascade och Magnum kom ner lite senare men börjar röra på sig ordentligt nu. Kör med pålar som är ca 3.5m och snören som jag spänner från toppen och fäster med pinnar i jorden som sidoskotten kan klättra på. Leder den starkaste upp för pålen. Tänker att det blir enkelt att sköra då, bara att klippa ner snöret :thumbup:

Pure är, enl. BeerLegends en blandning av Hallertauer Mittelfrueh, Saab och okänd. Ville ha Saab egentligen men de var slut hos eickelmann och köpasuget var så stort att det fick bli denna :)

Förhoppningen är att jag ska kunna brygga lite trevlig skördeöl på altanen i höst.
Bilagor
Screen Shot 2016-06-21 at 19.39.11.png
Screen Shot 2016-06-21 at 19.39.11.png (950.77 KiB) Visad 1885 gånger
Screen Shot 2016-06-21 at 19.38.58.png
Screen Shot 2016-06-21 at 19.38.58.png (811.07 KiB) Visad 1885 gånger

Re: Kan man odla humle sjalv

av Norfdas » tis mar 08, 2016 21:07

NÄ! Vad är det du säger, går det att kombinera jäst, vatten, malt och humle!

Tack för ingenting!

Re: Kan man odla humle sjalv

av Mr_President » sön mar 06, 2016 23:14

Prova - vatten, malt & humle :)

Vad menar du med recept? Är det vikten på färsk humle du undrar över?

Är ju bara ta vilket recept som helst och änvända NB så kommer det smaka NB.

Jag personligen är inte särskilt förtjust i NB men jag skall prova mer, kanske ändrar mig tids nog.

Re: Kan man odla humle sjalv

av Norfdas » sön mar 06, 2016 19:50

Har sett att det bryggs öl på färsk humle och undrar om någon har ett recept på färsk Northern Brewer att del med sig av?
Skulle vara intressant att testa till hösten om det nu blir några kottar i år.

Re: Kan man odla humle sjalv

av Norfdas » tor feb 25, 2016 18:51

När det gäller humle och bevattning så hade jag en odling under ett tak utan hängränna.
Där växte humlen upp till skorstenen nästan och det var ingen värre gödsling.
Bara det är vatten men dränerat så trivs plantorna.
Här blev det fina kottar från Northern Brewer i somras för att sommaren nästan regnade bort.

Re: Kan man odla humle sjalv

av Mr_President » ons sep 30, 2015 16:08

En bok om humle jag just börjat läsa säger att man skall låta roten suga näring ur rankan innan den klipps bort.

Därefter bränna rankan för att minska risken för skadedjur.

Jag har idag gödslat mina plantor med 1/2 skottkärra stallgödsel per planta. Dels för gödning men även frostskydd och ogräsbekämpning.
Bilagor
image.jpeg
image.jpeg (147.67 KiB) Visad 1999 gånger

Re: Kan man odla humle sjalv

av Anders Jr » ons sep 30, 2015 15:53

Jag satte fyra plantor i maj som jag inte trodde skulle ge någon skörd i år, men alla kommer ge en skaplig skörd :) En av dem fick nog för lite vatten så där utvecklades inte kottarna sista veckan.

Frågan som jag har är om man ska klippa ner plantorna nu första året de växer eller ska man låta dem vara? Vad säger ni?

Upp