bryggforum.nu

Vi använder ett coobra cb25 som i princip är samma som bulldog bryggverket du länkade. Det duger, men ingen höjdarkvalitè direkt. Vi har haft problem med att pumpen överhettar lite titt som tätt och inte startar ibland.
Försöka låna en gryta på10l eller större och testa lite med en biab påse först, det lär man sig mängder på att göra.

Hej och tack för svar!

Ok, goda råd som ska följas!

Har skrivit någon annanstans, klistrar in mina länkar här; skulle detta fungera när verk ska införskaffas: [url]http://bit.ly/2yPOfoX[/url] med [url]http://bit.ly/2ldOo0n[/url]? Jag vill göra rätt, och det bryggverket jag länkar till verkar ju bra och effektivt men jag kanske lär mig fel och tar genvägar och därmed går miste om kunskap som är nödvändig för att kunna driva ett kommersiellt bryggeri i framtiden? I bryggverket i min länk gör man ju allt i samma kärl...

När man sedan går vidare om man gör det, [url]http://bit.ly/2zBLZ1z[/url]? Eller man kanske ska plocka ihop delarna själv till mindre kostnad?

Återigen, tack för svar! :thumbup:

Inte svar på din fråga men min åsikt:
Köp en stor gryta och en biabpåse först, lär dig brygga och investera sedan i ett bryggverk.

Svar på din fråga:
Vill du ha ett bryggverk som du kan använda för pilotbatcher i ett micro/nanobryggeri så ligger valen på Camurri eller Braumeister av de etablerade färdiga systemen, minst 50L system, men vill du tjäna pengar så behöver du nog ett system på 200l eller uppåt.

Camurri:
https://maltmagnus.se/index.php?route=product/search&search=camurri%20brauer&category_id=191
Braumeister:
http://shop.humle.se/utrustning/bryggning/bryggverk/speidel-braumeister/

Sedan kommer du att behöva en lösning för att kontrollera jästemperatur, ett kylskåp fungerar för mindre Batcher (under 50l). Men för större behövs det förmodligen jästankar med kylslinga och ett tillhörande kylaggregat.

Hej!

Jag är helt ny på detta och det finns ju en uppsjö av olika kits för att brygga.
Min undran är, vilket kit ska jag införskaffa som är som ett kommersiellt mikrobryggeri fast i liten skala?
Konstig fråga kanske men jag vill så småningom starta ett bryggeri i större skala men vill först göra det i mindre skala hemma.


Tack på förhand!