av Sourz » fre mar 03, 2017 23:19
Prova en flaska i dag för att kolla hur den kommer sig! I rumstemp va ölen nu mycket klar, så de är helt klart "coldhaze"
Härlig koppar färg.
Smakar "bra".
Kolsyran börjar komma sig och smakar tydligt humle men saknar lite mer bitterhet, maltig. Maltigheten känns på nått sätt lite, lite unken. Vilket jag tror kommer av att jag brygger från extrakt. Kan väl jämföras med färsk vitlök kontra ett frystorkat vitlökspulver. Smakar bra, men inte samma sak. Men nu ska den få stå ett tag til och jag gissar absolut på att den utvecklas till de bättre.
Alkoholen känns dock knappt, vilket är bra när jag hamnat på över 6%!
Ska bli riktigt kul när jag investerat i ett bryggverk och börjar med all-grain, vilket kommer hända innom snar framtid
Lägger vid en bild på ett glas (kallt):
Prova en flaska i dag för att kolla hur den kommer sig! I rumstemp va ölen nu mycket klar, så de är helt klart "coldhaze"
Härlig koppar färg.
Smakar "bra".
Kolsyran börjar komma sig och smakar tydligt humle men saknar lite mer bitterhet, maltig. Maltigheten känns på nått sätt lite, lite unken. Vilket jag tror kommer av att jag brygger från extrakt. Kan väl jämföras med färsk vitlök kontra ett frystorkat vitlökspulver. Smakar bra, men inte samma sak. Men nu ska den få stå ett tag til och jag gissar absolut på att den utvecklas till de bättre.
Alkoholen känns dock knappt, vilket är bra när jag hamnat på över 6%!
Ska bli riktigt kul när jag investerat i ett bryggverk och börjar med all-grain, vilket kommer hända innom snar framtid :)
Lägger vid en bild på ett glas (kallt):
[attachment=0]04PW9yTl.jpg[/attachment]