Då är ölen klar och jag har kört ett smakprov..
Jag måste säga att jag är mycket nöjd med slutresultatet då de är min första öl.
Grym törst släckare!
Den smakar friskt, naturligt, godt syrligt och är helt klart en bra grund att bygga vidare på. Finns absolut ingen alkohol smak, nått som kan va lite farligt när den håller straks över 5% Vol.
Vi som smakade är väl överens om att de smakar som om man skulle plocka ett hallon direkt från busken och slänga i munnen, nått jag verkligen ser som positivt
De jag skulle vilja ändra på är "kroppen" i ölet.. Skulle vilja ha lite mer munn känsla då de är lite vattnigt.. Funderar på att brygga nästa sats med lite Maltodextrin och se om de hjälper. Skulle även vilja ha liiiiiiiiiiiite, liiiiite sötma.. Så jag kommer även testa mig fram med extremt små mängder stevia.
Det här är garanterat en favorit hos brudarna, nått som min sambo bekräftar
Skulle välja denna friska dryck framför en Breezer/Cider alla dagar i veckan.
Bifogar även en bild på den färdiga produkten. Inte den mest manliga färgen, men vem bryr sig när de smakar så gott
Då är ölen klar och jag har kört ett smakprov..
Jag måste säga att jag är mycket nöjd med slutresultatet då de är min första öl.
Grym törst släckare!
Den smakar friskt, naturligt, godt syrligt och är helt klart en bra grund att bygga vidare på. Finns absolut ingen alkohol smak, nått som kan va lite farligt när den håller straks över 5% Vol.
Vi som smakade är väl överens om att de smakar som om man skulle plocka ett hallon direkt från busken och slänga i munnen, nått jag verkligen ser som positivt :)
De jag skulle vilja ändra på är "kroppen" i ölet.. Skulle vilja ha lite mer munn känsla då de är lite vattnigt.. Funderar på att brygga nästa sats med lite Maltodextrin och se om de hjälper. Skulle även vilja ha liiiiiiiiiiiite, liiiiite sötma.. Så jag kommer även testa mig fram med extremt små mängder stevia.
Det här är garanterat en favorit hos brudarna, nått som min sambo bekräftar :P
Skulle välja denna friska dryck framför en Breezer/Cider alla dagar i veckan.
Bifogar även en bild på den färdiga produkten. Inte den mest manliga färgen, men vem bryr sig när de smakar så gott :)
[attachment=0]WpZdezzl.jpg[/attachment]