Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

TiPS på godkänd Termometer

Besvara


Den här frågan är till för att förebygga automatiska registreringar.
Smilies
:D :) :( :o :shock: :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :light: :arrow: :| :mrgreen: :w00t: :idea: :thumbup: :thumbdown: :doh: :unsure: :screwy:
Visa fler smilies
BBCode är PÅ
[img] är PÅ
[url] är PÅ
Smilies är PÅ
Trådhistorik
   

Expandera Trådhistorik: TiPS på godkänd Termometer

Re: TiPS på godkänd Termometer

av vintersorgh » sön nov 27, 2016 15:06

Talnoy skrev:Den här är favoriten i både kök och brygghus numera

Classic SuperFast Thermapen 3 professional food thermometer in dark blue https://www.amazon.co.uk/dp/B01AAAD9ZW/ ... AxbVC5V0TW
Kör också med den och den fungerar riktigt bra. Dock ska man vara försiktig så man inte doppar "gångjärnet" i vört, min blev lite knepig ända tills allt hade torkat och man hade vridit mätproben fram och tillbaks ca 20 gånger. Ett tips är att ibland har de utförsäljning på udda färger (min är rövful med flames), men jag fick den för under 300 kr inklusive frakt. Rätt häftigt att man får ett signerat kalibreringsprotokoll med.

Re: TiPS på godkänd Termometer

av binx » ons jun 29, 2016 17:24

latmasken skrev:Nej, den har möjligen en upplösning på 0,01 grader.

Ska du få en noggrannhet på 0,01 grader så lär du behöva lägga rätt mycket jobb på kalibreringen. Har du kalibreringsugn?
suck......

Re: TiPS på godkänd Termometer

av latmasken » mån jun 27, 2016 8:37

Nej, den har möjligen en upplösning på 0,01 grader.

Ska du få en noggrannhet på 0,01 grader så lär du behöva lägga rätt mycket jobb på kalibreringen. Har du kalibreringsugn?

Re: TiPS på godkänd Termometer

av binx » sön jun 26, 2016 16:10

latmasken skrev:Responstiden beror ju nästan uteslutande på massan hos sensorn. För att få snabb responstid behöver man alltså ha en liten sensor som snabbt blir uppvärmd.

För ingen termometer "mäter" temperaturen på mätobjektet, i princip alla visar vilken temperatur själva sensorn har. Och dessa två kan skilja sig åt.
Du har säkert rätt i det du säger men denna termometer har en noggrannhet på (plus/minus) °C 0.01 °C vilket också är super.

Re: TiPS på godkänd Termometer

av latmasken » sön jun 26, 2016 14:01

Responstiden beror ju nästan uteslutande på massan hos sensorn. För att få snabb responstid behöver man alltså ha en liten sensor som snabbt blir uppvärmd.

För ingen termometer "mäter" temperaturen på mätobjektet, i princip alla visar vilken temperatur själva sensorn har. Och dessa två kan skilja sig åt.

Re: TiPS på godkänd Termometer

av binx » lör jun 25, 2016 13:22

Jag använder en "Greisinger GTH 1150" kostar 949kr på Conrad. Dock så följer inte en instickningssond eller Immersionssond men de går att köpa för runt 300kr/st ifall man behöver dem.

Den är snabb med en responstid under 0.3 sek vilket jag värdesätter mycket när man ska mäta mäsktemperaturen och tempen i kött och fisk. Helt klart min bästa tempgivare jag någonsin har använt till bryggning och matlagning.

https://www.conrad.se/Temperaturm%e4tar ... 10_0510031

Re: TiPS på godkänd Termometer

av Talnoy » tor jun 23, 2016 16:26

Den här är favoriten i både kök och brygghus numera

Classic SuperFast Thermapen 3 professional food thermometer in dark blue https://www.amazon.co.uk/dp/B01AAAD9ZW/ ... AxbVC5V0TW

Re: TiPS på godkänd Termometer

av latmasken » tor jun 23, 2016 8:53

Jag brygger iofs inte öl (än), men har en sån här
http://www.clasohlson.com/se/Termometer/36-1833
Vattentät, klarar -50 till 300 grader.

Men såg att Clas O nu har en slickepott med termometer
http://www.clasohlson.com/se/Slickepott ... er/44-1056
Den verkar klara över 200 grader i alla fall.

Har även ett par som jag köpte på rea på Kjell & Co, men de säljs inte där längre. De verkar dock ha rea på den här just nu
https://www.kjell.com/se/sortiment/hus- ... ter-p48605

Re: TiPS på godkänd Termometer

av Michael » tor jun 23, 2016 0:26

Jag köpte en för några år sedan och är så nöjd med den, men jag ser att priset har stigit rätt så rejält sen dess.
http://www.hwlarsen.se/se/product/termo ... 00-grader-
Den kunde varit lite längre bara så hade den varit perfekt.

TiPS på godkänd Termometer

av p-anders » ons jun 22, 2016 22:59

Hej.

Jag behöver en bra termometer att använda vid mäskning. Vad rekommenderar ni? Jag har tröttnat på skinktermometrar :)

Upp