av m0gg3 » lör maj 07, 2011 1:19
Hej!
Har aldrig testat swedmax, så kan inte svara specifikt för just den sorten.
Ang. Smaken vet jag inte riktigt, låter kanske som om du inte grillat de tillräckligt? Har själv fått en sats att inte bli riktigt grillad, och det blev ruskigt starkt och knappt snusbart. Löste sig iofs med lite mer grillning, dock i förlust av arom.
Edit
För övrigt så rekommenderar jag att köra helt 100 efter recept första gången, se till noga att du verkligen följer det, SEN kan du börja experimentera utöver vad du kanske har läst/hört eller känner för.
Tänk även på att ta tid när snuset har kommit upp i rätt temperatur, och inte räkna med själva uppvärmningen. Så gör jag på sistonde och råkar då inte ut för att de blir för lite grillat, och har aldrig råkat ut för att det blivit grillar för länge/bränt heller.
/Edit
Konsistensen kan du fixa på flera vis. Finns en tråd strax under här, om konsistens.
Kan skriva lite som de jag gör iaf.
Innan du stoppar in de för lagring, ta och stoppa snuset i en hink och rör om med elvisp på lägsta nivån. Rör om sakta och noggrant. Går även bra med matberedare. Rör så tills önskad konsistens är uppnådd. Funkar skitbra för mig.
Mvh
Mogge
Hej!
Har aldrig testat swedmax, så kan inte svara specifikt för just den sorten.
Ang. Smaken vet jag inte riktigt, låter kanske som om du inte grillat de tillräckligt? Har själv fått en sats att inte bli riktigt grillad, och det blev ruskigt starkt och knappt snusbart. Löste sig iofs med lite mer grillning, dock i förlust av arom.
[b]Edit[/b]
För övrigt så rekommenderar jag att köra helt 100 efter recept första gången, se till noga att du verkligen följer det, SEN kan du börja experimentera utöver vad du kanske har läst/hört eller känner för.
Tänk även på att ta tid när snuset har kommit upp i rätt temperatur, och inte räkna med själva uppvärmningen. Så gör jag på sistonde och råkar då inte ut för att de blir för lite grillat, och har aldrig råkat ut för att det blivit grillar för länge/bränt heller.
/Edit
Konsistensen kan du fixa på flera vis. Finns en tråd strax under här, om konsistens.
Kan skriva lite som de jag gör iaf.
Innan du stoppar in de för lagring, ta och stoppa snuset i en hink och rör om med elvisp på lägsta nivån. Rör om sakta och noggrant. Går även bra med matberedare. Rör så tills önskad konsistens är uppnådd. Funkar skitbra för mig.
Mvh
Mogge