Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Hur få starkare stout.

Grundläggande utrustning och teknik.
flizzaff
Färsk jäst
Inlägg: 6
Blev medlem: lör mar 11, 2023 14:12
Utrustning: Hinkar med lock.
Ort: Örebro

Hur få starkare stout.

Inlägg av flizzaff »

Jag har gjort en Coopers Stout ölsats och den blev inte särskilt alkoholstark. Jag vill göra en till. Hur får jag den till att bli mer alkoholstark?
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4508
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: Hur få starkare stout.

Inlägg av latmasken »

Hur vet du att den inte blev så alkoholstark? Har du mätt med en ebulliometer eller gaskromatograf?

Annars är det ju mängden socker som styr hur mycket alkohol det är.
flizzaff
Färsk jäst
Inlägg: 6
Blev medlem: lör mar 11, 2023 14:12
Utrustning: Hinkar med lock.
Ort: Örebro

Re: Hur få starkare stout.

Inlägg av flizzaff »

Jo jag blev ej full. Har ej mätt med dina ovanstående verktyg. Ja, jag kan prova med mer socker.

Tack för svaren. Mvh.
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för ölbryggning, Grundläggande"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 1 och 0 gäst