Hej.
Har en fråga om jästid, jag bokade en spontansemester idag, kom jag på att jag har 23l vört på jäsning, så min fråga är: Hoppas på att den jäser klart tills nu på lördag eller vänta tills jag kommer hem ?
Jag åker på semester 7/1
Så här ser det ut:
Jag satte en Ale 28/12 i 20grader.
Skulle torrhumla 8/1
Skulle tappat 11/1.
Ska jag vänta med att torrhumla och tappa på flaska tills jag kommer hem 18/1?
Eller, om den jäst klart nu på onsdag, torrhumla då och tappa samma dag som jag åker på semester?
Tips/fråga jästid
-
- Bryggare
- Inlägg: 196
- Blev medlem: sön maj 17, 2020 19:25
Re: Tips/fråga jästid
Jag skulle anpassat schemat och torrhumlat den när jag kommit hem och sen tappat upp den efter 3 dagar så torrhumlingen får den tid som behövs.
De extra dagarna som ölen får klarna från jästen kan rentav förbättra slutresultatet.
De extra dagarna som ölen får klarna från jästen kan rentav förbättra slutresultatet.
Med ackumulerad kunskap kan man hitta nya lösningar till de mesta. Tur att jag är så nyfiken så jag kommer kunna lösa alla världens problem vid dödsbädden
Re: Tips/fråga jästid
Tack för svar!
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 10 och 0 gäster