Tycker dock att det skulle vara sjukt kul att göra en suröl med hallonpuré. Är det nån som testat? Min tanke är att använda en färdig ölsats och sedan tillsätta frukt. Tips på vilken som skulle kunna funka?
Hallon är ju rätt surt, behöver jag tillsätta mer socker än normalt? Mjölksyra?
Även om ni inte testat så kanske ni har en teori och mer erfarenhet än jag.
