Har nyss flaskat mitt första mjöd och det blev underbart !
Nu undrar jag om man kan göra mjöd på citron? Och hur gör man då? Använder man hela "frukten"?
8 av 10L blåbärs mjöd kvar....
Mjöd smaker
- Petter_
- Finjäsare
- Inlägg: 92
- Blev medlem: mån aug 10, 2020 10:32
- Utrustning: Brygghinkar
- Ort: Strax norr om Sundsvall
Re: Mjöd smaker
Kul med mjöd!
När man använder citrusfrukter brukar man oftast ta bort det vita i skalet. Det bidrar annars med mycket beska.
Fruktköttet kan du antingen pressa, klyfta, skiva eller hur du nu vill göra. Och det gula skalet kan du också riva ner.
Jag gjorde själv min första mjödsats i höstas med smak av svartvinbär. En helt fantastisk dryck
När man använder citrusfrukter brukar man oftast ta bort det vita i skalet. Det bidrar annars med mycket beska.
Fruktköttet kan du antingen pressa, klyfta, skiva eller hur du nu vill göra. Och det gula skalet kan du också riva ner.
Jag gjorde själv min första mjödsats i höstas med smak av svartvinbär. En helt fantastisk dryck
"Skulle bara prova nån jäsning", sen var man mer beroende av tillverkningen än själva drycken
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 2 och 0 gäster