Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Fjällkvanne

Hemkryddning, likörer, köpesessenser och allmänna drinktips.
Användarvisningsbild
Charlie's Nubbe
Finjäsare
Inlägg: 66
Blev medlem: tis dec 25, 2012 18:26
Ort: i Skogen

Fjällkvanne

Inlägg av Charlie's Nubbe »

Vilken växtdel av Fjällkvannen används när man ska krydda brännvinet? Fjällkvanne är en vanlig krydda i klosterlikörer. Även St. Eriks bryggeri använder fjällkvanne i en av sina ölsorter. Jag tänkte mig att den kanske skulle gå att använda som brännvinskrydda oxå:
Man ska inte bita hästen i mulen innan kon ligger död på isen!
Användarvisningsbild
Mooki
Bryggmästare
Inlägg: 543
Blev medlem: tis feb 07, 2006 1:00
Ort: Roslagens famn

Re: Fjällkvanne

Inlägg av Mooki »

Har för mig att jag sett recept där strandkvanne används, och den är vad jag förstår nära släkt med strandkvanne, så det borde definitivt gå att använda - hittade inget recept på Google så det kan ha varit i nån receptbok nånstans.
Skriv svar

Återgå till "Kryddning, likörer, essenser & drinktips"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 3 och 0 gäster