Bryggforum bryggforum.nu
Sveriges största forum för hembryggare.
 
 ReglerREGLER   SökSök    MedlemslistaMedlemslista     Vanliga frågor runt phpBBVanliga frågor runt phpBB  Bli medlemBli medlem 
 ProfilProfil   Logga in för att läsa dina meddelandenLogga in för att läsa dina meddelanden   Logga inLogga in 
 Skapa sida/bloggSkapa din egen sida/blogg om hembryggning  

Rulles 7 dagars rött
Gå till sida Föregående  1, 2
 
Skapa nytt ämne   Svara på ämnet    Forumindex -> Recensioner av vinsatser och tillbehör
Författare Meddelande
svartnos
Moderator


Registreringsdatum: 22 april 2008
Inlägg: 1042

InläggPostat: tis nov 17, 2009 15:55    Rubrik: Svara med citat

scaryeyes skrev:
ska leta upp ett sånt rött då bums. Frun börjar vilja ha ett gott vin till våren.
Brukar det finnas på varuhusen tro?

Svartnos. Hur gjorde du med rulles? Gick du exakt efter instruktionerna, eller minskade nåt på vattnet?

Jag satte ett kiviks förra året å med rätt vattenmängd så blev det väldigt ljust. Som rosé nästan. Fast smaken var inget fel på iofs. men kunde vatt lite mindre vatten i receptet


Körde precis som instruktionen löd...
Ja det brukar finnas på större Ica eller Coop.

Lycka till
Till överst på sidan
RadarEnt
Bryggare


Registreringsdatum: 26 april 2007
Inlägg: 166

InläggPostat: lör jul 03, 2010 14:24    Rubrik: Svara med citat

Våra sommargäster köpte med sig två satser Rulles 7-dagars. En vit och en röd.
Satte igång den röda den 29:e, med 4 kg socker och originaljästen. Den 2:a hade det jäst ut till -2, så jäststoppen tillsattes.
Med den jäsningstakten förväntar jag mig inga högre kvaliteter, men blir gärna överraskad. Tar man sig ett par glas av något annat innan slinker det nog ner ändå.
Till överst på sidan
Zorro45
Färsk jäst


Registreringsdatum: 30 maj 2010
Inlägg: 5
Ort: skåne

InläggPostat: lör jul 10, 2010 11:38    Rubrik: rulles 7 dagar? Svara med citat

Jag har nu också jäst en rulles 7 dagars rött här i ett par dagar

men druvsaften var brunaktig, undrar varför den blir det?

fanns färgämnen med i satsen för att bättra färgen

den smakar ganska fruktig öchele är nu på -2
Till överst på sidan
Visa inlägg nyare än:   
Skapa nytt ämne   Svara på ämnet    Forumindex -> Recensioner av vinsatser och tillbehör Alla tider är GMT + 2 timmar (svensk sommartid)
Gå till sida Föregående  1, 2
Sida 2 av 2

 


Baserad på php B och B
Sidkarta