Bryggverk för små batcher

[lyzio]

Kollar runt vad det finns för bryggverk som man kan ha hemma i lägenheten för att göra små batcher med all-grain bryggningar. Har bryggt en del BIAB, och enstaka i en mer traditionell metod på flera kärl.

Har funderat på ett större bryggverk att ha, men även ett litet nimnt för att göra lite små expereriment batcher. Har kollat lite på minibrew som Humlegården säljer, men den kräver ju en årsbaserad prenumeration för att använda för egna recept. Har även kollat på beermkr som verkar trevlig, men verkar vara en eller tre-gångspåsar som den brygger i vilket också känns som världens slöseri.

Så tänkte kolla vad för andra alternativ det kan finnas för lite icke egenbygd automatisering det finns för små bryggbatcher.

[bonkeman]

Så vitt jag vet är Braumeister en av få tillverkare av så små bryggverk. De har sitt 10L. Braumeister är på tok för dyrt för en rallare som jag som kör med grytor och gasbrännare. De är säkert oerhört robusta och bra men ju mindre apparat desto mindre prisvärt blir det ju.

https://www.pgw.se/braumeister-10-l.html

[AirQ]

Tror de flesta ändå hållts runt 18-20L pga det är de måtten mkt annat runt om är gjort för också, jäshinkar,fat med mera.
Samt att de brukar gå att skala nedåt i bryggningarna i dem.
sen tar det lika lång tid att göra 20L som 10L


Men förr fanns de en del billigare 20L bryggverk som Cobra,Bulldog mfl för ett 2-3000kr, dock va väll kvalitén där efter men för många ändå ett lyft att enklare kunna hålla temperatur än att mecka på spisens vred för att hitta rätt läge.

Annars gissar jag på om du letar runt lite på aliexpress så bör du kunna hitta något mindre, kineserna brukar ha allt
kom bara ihåg att du troligen åker på tullskatt på grejerna.