Tjenixen. Jag gjorde en batch Imperial Red som smakade bra.
Jag använde carbonation drops för första gången (för att testa) men läste lite fel på doseringen så det blev lite lite kolsyra.
Tog 1st drop till 50cl som motsvarar 5g socker /L. Jag brukar ta 8g Socker /L annars som jag tycker passar mej bra.
Nu till frågan då..
Skulle jag kunna öppna flaskorna lite snabbt och dra i 1,5g socker /flaska och låta dom stå i 2v till? (Dom har nu stått på flaska 4v.)
Eller blir det fel att göra så?
Tanken är alltså att få mer kolsyra med en andra primning om det funkar så.
Hoppas någon har lite input på detta.. Tack
För lite Kolsyra - Prima en gång till?
-
- Bryggare
- Inlägg: 196
- Blev medlem: sön maj 17, 2020 19:25
Re: För lite Kolsyra - Prima en gång till?
Om vi bortser från möjligheten att detta kan innebära att introducera bakterier osv...
Jag har ingen egen erfarenhet av detta men jag skulle i detta läget hällt i 2 gr per flaska för att även kompensera för den kolsyra som försvinner när du öppnar flaskan.
Jag har ingen egen erfarenhet av detta men jag skulle i detta läget hällt i 2 gr per flaska för att även kompensera för den kolsyra som försvinner när du öppnar flaskan.
Med ackumulerad kunskap kan man hitta nya lösningar till de mesta. Tur att jag är så nyfiken så jag kommer kunna lösa alla världens problem vid dödsbädden
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 0 och 0 gäster