Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Vart köper jag metabisulphite

Utrustning och teknik.
pettak
Bryggare
Inlägg: 116
Blev medlem: sön apr 14, 2013 22:33

Vart köper jag metabisulphite

Inlägg av pettak »

Hej

Som topic lyder vart köper jag metabisulphite? Det står i beskrivningen för min vinsats att om vinet ska lagras längre än 6mån SKALL 1.5gr "metabisulphite" tillsättas. Det står även att detta medel används för rengöring och sterilisering? Kan vanlig vinsvavla fungera som ersättning tro?
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: Vart köper jag metabisulphite

Inlägg av latmasken »

Jag tror att det ÄR vinsvavla.

Enligt
http://vinboken-online.com/hjalp-och-tillsatsamnen-2/
så är vinsvavla kaliumpyrosulfit.

Och enligt
http://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_metabisulfite
så kallas detta även potassium pyrosulfite (potassium=kalium).
Knox
Brygguru
Inlägg: 1505
Blev medlem: ons nov 25, 2009 21:22
Ort: Borås

Re: Vart köper jag metabisulphite

Inlägg av Knox »

Du kan köpa det hos pgw, humle och maltmagnus
pettak
Bryggare
Inlägg: 116
Blev medlem: sön apr 14, 2013 22:33

Re: Vart köper jag metabisulphite

Inlägg av pettak »

Gött mos! Då är det bara att köpa hem
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för vinbryggning"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 7 och 0 gäster