Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Russin i vin

Utrustning och teknik.
Kiwi
Turbojäsare
Inlägg: 31
Blev medlem: sön aug 26, 2012 10:49

Russin i vin

Inlägg av Kiwi »

Ser ofta att folk använder russin under jäsning av olika viner, dock har jag inte förstått varför och hur mycket man bör ha i. Skulle ni kunna förklara varför och hur mycket man bör använda?
/Kiwi
latmasken
Brygguru
Inlägg: 4506
Blev medlem: tor sep 30, 2010 11:57

Re: Russin i vin

Inlägg av latmasken »

Russin är ju torkade vindruvor, de ger lite "fyllighet" till vinet (det smakar lite mer "vin" så att säga).
johan0201
Turbojäsare
Inlägg: 29
Blev medlem: tor maj 01, 2014 18:27

Re: Russin i vin

Inlägg av johan0201 »

Om man skall göra ett flädervin eller ett mousserade flädervin, kan man då ha i russin?
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för vinbryggning"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 6 och 0 gäster