Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Varför fermenterar man tobak??

Diskusion kring tobak, så som snustillverkning.
Användarvisningsbild
Schnaas
Newbie
Inlägg: 3
Blev medlem: tis apr 24, 2007 2:00
Ort: Sk?ne

Varför fermenterar man tobak??

Inlägg av Schnaas »

Som rubriken säger. Varför gör man de.

Jag har själv börjat odla, och jag gör de för att tillverka snus. behöver man fermentera då. är rätt ny inom de här. Så jag behöver veta.

Tacksam för svar...
Användarvisningsbild
Skogis
Finjäsare
Inlägg: 63
Blev medlem: lör apr 19, 2008 11:53

Varför fermenterar man tobak??

Inlägg av Skogis »

Jag antar att du menar "Curing". Svaret är enkelt, för att bli av med vissa illaluktande ämnen. Dom ämnen som luktar bränt bildäck om man röker nytorkad o-curad tobak.
http://www.coffinails.com/curing_tobacco.html
Kauser
Turbojäsare
Inlägg: 25
Blev medlem: mån jul 28, 2008 15:55

Re: Varför fermenterar man tobak??

Inlägg av Kauser »

Schnaas skrev:Som rubriken säger. Varför gör man de.

Jag har själv börjat odla, och jag gör de för att tillverka snus. behöver man fermentera då. är rätt ny inom de här. Så jag behöver veta.

Tacksam för svar...
av egen erfarenhet så kan jag säga att om du inte gör det så kommer tobaken att flamma upp, altså den kommer inte att glöda. Men nu är ju ditt endamål snus så ja , hmm det borde väll inte vara nödvändigt. för du ska väll använda snusessenser eller ?
Användarvisningsbild
Dupont
Bryggmästare
Inlägg: 587
Blev medlem: sön aug 24, 2008 1:58
Ort: Norrland

Curing=torkning

Inlägg av Dupont »

De metoder som finns är sun-cured,air-cured och fire-cured(rök från ekved). Man kan säga att torkningen är det viktigaste processen när man odlar egen tobak. Problemet är att minsta lilla gröna fläck gör att smaken försämras. Extra viktigt är det för dom som röker och inte gör snus av den. Eftersom jag både uppskattar en stoppad pipa och en "prilla" så brukar jag kombinera olika torknigsmetoder.

Efter skörd så hänger jag upp tobaksbladen på trådar som jag hängt upp. Om det är extra stora blad (30-40cm i omkrets) med tjock bladnerv så brukar jag dela den med en vass kniv. När sedan bladen fått en ljusgul karraktär så lägger jag bladen på en plåt i ugnen. Där får de ligga tills dom blivit mörkbruna. Om man sedan skall ha tobaken att röka så är det viktigt att gallra ut bladnerver så att du bästa tänkbara tobak för din pipa.

När jag var i lumpen så var jag hård och kall, och rökte ofermenterad tobak precis som indianer. Jag fick dock vara själv rökrummet eftersom mina kamrater tyckte det lukta "bränd kamelulster"
Xenesthis
Finjäsare
Inlägg: 57
Blev medlem: mån nov 03, 2008 21:43
Ort: Handen

Re: Varför fermenterar man tobak??

Inlägg av Xenesthis »

Man fermenterar även för att de ereteriska oljorna i tobaken skall frigöras. För att få fram tobakssmaken helt enkelt! /Johan
Death smiles at you every day! The only thing you can do is to smile back "Russell Crow in Gladiator"
Skriv svar

Återgå till "Tobak / snus"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 4 och 0 gäster